提起沂蒙山，提起临沂，想到的都是我们的大煎饼，从小吃到大，那也吃不够 。小时候，妈妈给备得主食为煎饼，从上学带饭的那天起，煎饼陪我度过了整个学生时期，刚烙好的煎饼，卷上大葱，放上妈妈做的大酱，那是童年最大的满足，每当妈妈烙煎饼的时候，蹲在在她的身旁，吃煎饼的渣子，又香又脆。每当想起煎饼，就想起妈妈早早起床为我准备煎饼的场景，两盘鏊子，一个马扎，一个刮子，一盆面糊，那袅袅的炊烟充斥我童年的早晨。
人是飘泊的船，家是温暖的岸。家是我们停泊休息的港湾，当我们归心似箭地回到家，迎接我们的除了爱我们的家人，还有美食。我最爱的却是妈妈做的红烧排骨。
春芽煎蛋，想起了我奶奶小时候给我跟我妹做的春芽煎蛋，太香了，现在回想我还记得那个味，就咽了咽口水。小时候家里穷，不像现在可以三天两头吃，那时候一个月或者过节才能吃一次。奶奶就去外面摘点春芽回来，清洗干净切成稀碎，然后准备七八个鸡蛋打在一个小盆儿里，然后打散，加入适量的水、红薯粉、切好的春芽、盐、味精，然后在搅匀。奶奶就让我烧火，起锅烧油，让油沾满锅边，将蛋液围着锅边倒下去，慢慢让蛋液成型后，翻一面在继续煎，香味就扑鼻而来，然后起锅，奶奶用刀切小块，来不及上桌我就那起筷子吃了起来，还记得我跟我妹抢，谁吃多了就不乐意了。
猪肉炖粉条，北漂多年，每次去东北菜馆都一定要点这道菜，到不是真的有多爱吃，只是每次看见这道热气腾腾的东北大菜被端上桌，心里总是 有种暖暖的感觉，因为这是老妈最拿手的一道菜，肥而不腻的五花肉配上东北的大粉条，无论多寒冷的冬天，都会让我大汗淋漓，在家的时候从不觉得这道菜有多么美味，但是现在因为工作的原因，不能时常回家，尝尝老妈的手艺，只能在餐馆点这道菜以解相思之苦。
我觉得是小鸡炖蘑菇呀!家乡的味道。自家饲养的笨鸡和东北野生山蘑菇，这道菜十足的野味儿，鲜美极了。记得以前放假回家，这是我妈给我必备的一道菜。
妈妈做的地道的炸酱面。记忆很深刻的一次，远在他方，那一天天特别冷，受了委屈，身无分文，特别想家，蒙在被窝里哭鼻子，特别想吃妈妈做的炸酱面。 那个味道很难忘，每次从外地回到家里，必须美美来碗炸酱面，附图一张，隔着屏幕都是满满的香味。
