有没有过这个疑问呢？外国人通常都是用刀叉吃饭，那他们怎么应对那么多壳而且很“难吃”的螃蟹呢？下面就来给你们解答这个疑问。
外国人吃螃蟹通常是将碎蟹肉做成的蟹肉饼，拿去炸一下，然后蘸酱吃。也有放到汉堡包中间当夹心的。
或者把煮熟的蟹肉弄碎之后往里面加各种调料香草蔬菜之类的，比如胡椒粉，洋葱，芹菜，黄油，牛奶之类的，拌匀之后放到螃蟹壳里烤。
把螃蟹拿去蒸，蒸完了放在一个大塑料袋子里面，然后再往里面放一些玉米，海带，面包，火腿之类的东西，然后在上面再浇一些蒜蓉酱。他们还会给一个钳子，让你剪开掉那些壳，吃里面的蟹肉。
在美国的餐饮文化中，螃蟹占据着毫不特殊的位置，它身上只有蟹肉被作为原料，去满足不同类别菜品的形式。我们很难从蟹肉饼和蟹糕上看出螃蟹的影子，也很难从自己因袭的对食物的传统认识中跳脱出来，也许来自不同文化的中国食客会把土豆饼一般的蟹肉饼和奶油千层面一般的蟹糕视作暴殄天物吧。
看看他们怎么吃大龙虾不就知道了？
