焦糖苹果，将苹果从果蒂部直插入竹签，把苹果浸在糖浆中沾上一层糖衣，有时再黏上果仁、棉花糖、小饼乾、爆米花等，或者添加一些肉桂粉，这样做成的精巧零食就是焦糖苹果。
这一天人们会吃一种米饭蛋糕，在越南人心中，庆祝新年就是“吃”新年。这种米饭蛋糕是他们的特定食品，先把米饭、绿豆泥和猪肉混合，然后裹上芭蕉叶，最后用象征吉祥的红丝带系紧。
南瓜奶油派，在佛罗里达州的萨拉索塔有一家约得餐厅，做的奶油派声名远播。他家自制的阿米什式的派每天都销售一空，供不应求。
南瓜无比派，在新英格兰，无比派中间夹的是棉花糖，而在其他地方，有的是夹着巧克力酱，还有的则夹着南瓜糖霜。
南瓜派是美国南方的深秋到初冬的传统家常点心，平常就有在吃，特别在万圣夜的前后，成为一种应景的食物。
女巫手指饼干:将饼干胚捏成手指的形状，然后用大杏仁做指甲，用刀压出手指的纹理，然后放入烤箱烤制。
