现在的社会，真的是越来越乱了。有的商家为了赚钱，真的都是不择手段。之前在网上看到有曝光，用化学物质，做的洋白菜，还有往黄瓜里面打避孕药等等。现在有的人除了自己家种的菜，都不敢在外面买菜了。
因为有些地区可能是因为天气原因，所以种的菜都不太容易熟，有的人都会用一些药物，将蔬菜催熟，其实有的就特别明显，能看出来，而看不出来的，吃起来都会感觉出来。看着特别的红，但是吃起来不是特别酸，也没有那么甜。
做汤或者是炒菜的话，如果是催熟的西红柿，那西红柿的皮还会连在一块。如果是自然长成的都会发现，一炒菜或者是煮完之后，皮跟肉都会分开。
平时如果仔细看西红柿的话，都会发现，西红柿上面都会有很多的小白点。但是如果是催熟的西红柿的话，上面就没有这些小白点。
在西红柿的底部，就是有小肚脐的地方。一般自然成熟的西红柿，都会有一点点发绿，而催熟的西红柿，都是整个都特别的红。
现在的苹果，也有很多是催熟的，真的是特别的难吃。也不甜也不酸，根本没有什么味道。
长期食用催熟的食品，对人体都可以致癌的。对孕妇的危害都是特别的大，因为催熟剂的原因，很有可能对新生儿，产生很大的麻烦，一些先天性的疾病，还有可能可能使新生儿产生畸形儿。
所以大家如果去菜市场买菜，学会这几种技能，就可以防止买到一些药物催熟的蔬菜了。
