当然是要顾及所有人的口味跟爱好。
你只从点菜开始问,但是我还要跟你讲讲选择吃饭地点的问题。要问清楚每个人的喜好,如果一群人里有的人能吃辣有的人不能吃辣,那么你就不能选择去川菜馆这类专门做辣菜的地方。因为这类餐馆是不会做不辣的菜色的,他们只懂得做辣菜,而即使是微辣,也是不敢吃辣的人接受不了的,所以最好是选择那种可以点辣菜又会做不辣的菜的餐厅。
而点菜的之前,你可以询问一下有没有人能吃辣,有没有人不能吃辣。这样子也可以对在座人的口味做一个基础的了解。然后可以询问一下服务员他们店里面经典的菜品,每家店都有自己的特色菜,这些菜是不容错过的。一般情况下,特色菜我会按照他们饭店既定的口味去做。如果是另外点的菜,我就会让加辣或者是让去辣。当然,有的酒店是不懂得这样子做的,所以也可以给喜欢吃辣的人来辣椒酱作料。
再来就是菜的个数。如果是那种比较实惠的餐馆,菜都比较大份,就可以几个人点几个菜,加上一份汤,就够吃了。如果是去那种比较高档的餐馆,一般不会菜不会太大分,所以如果有五个人要点六七个菜才够吃。当然了,如果是点卤面、咸饭,还可以少一个菜。
如果吃到一般,发现菜不太够吃了,那你还可以找服务员再点一两个菜上来添。这样子才不会让客人吃不够,那就不好意思了。





