真正美好的生活就是用心地吃好每一餐早餐。在西安的小摊上，来碗胡辣汤，来个肉夹馍，馍里可以夹肉，可以夹辣椒，可以夹泡菜，甚至还能夹一根油条。武汉的早餐豆皮，在最后装盘的时候再浇一点汤汁，香味扑鼻。天津的煎饼果子，里面包着油条或是脆饼，哈尔滨的大包子在寒冷的冬天吃上几个，笼屉揭开，一股特有的香气弥漫开来......
北京代表性早餐：豆汁，焦圈
北京人喜欢喝豆汁，对，它不是豆浆，豆汁一般看起来黑乎乎的闻起来臭臭的。北京人的传统早餐一定要有刚出锅的热乎劲，无论是包子，烧饼还是油条、豆浆、馄饨、豆腐脑，端到食客面前时最好能做到爽口。而平时吃的焦圈一定要配着豆汁和咸菜吃才能品出地道。
广州代表性早茶：虾饺、肠粉、糯米鸡、叉烧包
在广州吃早茶一般叫做叹早茶或饮早茶。地道的广州人一般会一边吃一边叹早茶。
南京代表性早餐：锅贴，小混沌，汤包，糕团
除了喝碗小馄饨搭个烧饼，更多人还会选择豆浆配油条，鸭血粉丝汤配小笼包，当然皮肚面、豪华蒸饭也是很多人的首选。
蒋有记锅贴
鸡鸣汤包
小眼镜蒸饭
鸭血粉丝汤
芳婆糕团
即使长大去了外地上学吃到了很多之前没有吃过的食物，还是依然很怀念小时候的那家早餐店，和那一口地道的家乡味道。对于远在他乡、穿梭于车流之中的上班族而言，最怀念的就是家乡的早餐，日子久了，也多了一种“家”的眷恋。
兰州的清晨，天微微亮，街头充满着形色匆匆，忙忙碌碌的人流！而空中的气味早已被那清香的牛肉面味道所占领！而那些人流大多不是在去牛肉面馆的路上就是刚刚吃完牛肉面出来！兰州人的一天是从一碗牛肉面开始的！大宽的豪迈！毛细的娇柔！谱写着兰州人的人生百态！
我家乡的早餐，有些是别的地方没有的。早餐一般有奶茶、牛奶、果茶、包尔沙克、馕、馍馍、画卷、玫瑰酱、辣椒酱、蜂蜜、Qaymaq、烤包子、蒸包子、面包、蛋糕、馓子、牛肉面、臊子面、鸡蛋面等等。一般早上不会吃凉的食物，会吃温热的。
我家乡在武汉，过早的话一般都是吃热干面或者豆皮。香浓的芝麻酱拌着爽滑的面条，一筷子下去面条里还夹着些香脆的萝卜干。每天早上一碗热干面，感觉人生圆满了o(*////▽////*)q
我家乡在湖北(❀ฺ´∀`❀ฺ)ﾉ
赶脚神马都能拉出来溜溜啊，毕竟武汉的过早那可是光用想的就流口水啊
不过我老家在湖北襄阳，这里有一种很多人都不知道的早餐——襄阳牛肉面
呵，那可就多啰，我身处广东，你说美食有多少，肠粉，虾饺，艇仔粥，叉烧包……数不胜数。但我是广东肇庆的，最有名的还是肇庆的裹蒸粽和鼎湖山水豆腐花啦。
