御寒美食多了去了，羊蝎子火锅，羊肉泡馍，烩羊肉，羊肉粉汤饺子，贺兰山野生蘑菇面，老木瓜的羊肉搓捻（加个羊蹄子最好），羊排小揪面，砂锅鸽肉面（红喜鸽），羊肉臊子面，辣爆羊羔肉，清炖羊肉，老毛手抓，最后再来一壶八宝茶，上火了别怪我！羊肉一定要盐池的，羊羔肉要黄渠桥的，最次也得是同心的。
冬季补阳当推羊肉。羊肉具有强身、补血、暖身、补肾、壮阳、生肌、健力、抵御风寒之功效，能改善中老年人身体虚弱、阳气不足、畏寒无力的症状。羊肉能补血虚，可治疗女性气血两亏、形体消瘦。羊肉也有助于润肤养颜、乌须黑发。
羊肉冬瓜汤，这是御寒养胃的绝佳美味，还有羊蝎子火锅，砂锅粥，八宝茶，早上的拉面，串成一天的伙食就是，早上起来去跑跑步，跑完吃一碗老豆腐拉面，加豆腐不加牛肉的。牛肉性属阴，早上是阳气上升的时候，所以不少吃牛肉。
狗肉大白菜粉丝锅子，小魚锅贴，蒸散养黑毛猪咸肉，姜豆稀饭加粉丝肉包子，麻糊汤加鸡蛋饼，烤山芋，牛肉粉丝麻辣汤，红烧羊肉。
藕，生藕能清热、生津、止渴，熟藕能健脾、开胃、益血。故有“暑天宜食生藕、秋凉宜食熟藕，生食宜鲜嫩、熟食宜壮老”的说法。
红枣，冬天首选红枣进补，冬食红枣是滋阴润燥、宜肺补气的清补食品，若能与银耳、百合、山药共同煨食，疗效更好。
