1、糯米洗净，浸泡一晚
2、芝麻平锅小火炒香，直至在锅中跳跃，关火继续小炒一刻
3、黄豆炒香后，用电磨（最好是老石磨）磨成粉状
4、蒸笼铺纱布，倒入糯米，蒸15分钟
5、准备一块湿润的纱布，舀一勺蒸熟的糯米饭，用勺背湿水摊开，撒一层黄豆粉和少量白砂糖，放上油条（最好是刚出锅的热油条），卷起，两头包入，旋紧
5、裹上一层熟芝麻或黄豆粉，趁热食用
6、没有纱布，用保鲜膜也可，口味可根据喜好，做成不同风味的。
1.油条可以在超市买半成品，回家回锅炸炸就好；
2.黄豆粉和黑芝麻一定要熟的，如果买不到熟黄豆粉可以买生的用不沾锅小火干炒，刚炒好的黄豆粉很香，如果你买的已经是熟的黄豆粉，制作之前也最好稍炒一下，或者烤箱烤、微波小火叮一下，使黄豆粉出香；
3.包油条的糯米要注意手劲，不能太紧不能太松，包太紧太死板，包太松就散掉了不成形，所以力度要自己掌握好哦
