春节时，煎堆是番禺人过年时必不可少的贺年食品。炸煎堆对番禺街坊来说，有煎堆碌碌，金银满屋。的美好寓意。过去是年晚煎堆，人有我有。年晚，即岁末，是粤语词，现在虽没有以前时兴，但惦记那种传统味道的街坊还不少。
饺子，饺子是年夜饭上必不可少的一道美食。将切碎的肉丁和白菜或者胡萝卜混合在一起剁成肉馅，将一个个小面团擀成厚薄均匀，大小相同的饺子皮，之后将肉馅放在饺子皮里面捏好，最后下锅煮出就可以吃了。
年糕，无论是北方还是南方，年糕都是一道必不可少的美食。有北京的红枣年糕，苏州的桂花糖年糕，山西的炸油糕等。咬着脆脆的年糕外皮，吃着里面香甜的红枣馅儿，那叫一个幸福，真的好吃。
汉族的春节习俗，一般以吃年糕，饺子，糍粑，汤圆，荷包蛋，大肉丸，全鱼，美酒，福橘，苹果，花生，瓜子，糖果，香茗及肴馔为主。
腌萝卜，每年回老家的时候，爷爷奶奶都会提前准备好等我们回去，因为一整个家族的人都喜欢吃。
我的家乡有一道菜叫做炒发菜，因为发的寓意很好，有发财的意思，所以在我家乡是每家每户过年必须吃的。
