厂矿子弟,爸爸妈妈是超级能干的人,整个厂区基本没人不知道,爸爸算是那个年代非常厉害的车工,妈妈会绣花,会织毛衣,饭菜更是不在话下,每年过年的巡游花车都是我爸爸设计,爸爸画画也特别好,小时候我和哥哥两个人看电视,没一会功夫,爸爸就给我们素描了一副画,惟妙惟肖,最主要,爸爸做饭也很棒,逢年过节,妈妈也只是给爸爸打下手,有爸爸妈妈的年夜饭,对于那个年代的我们,就是一桌子宴席,爸爸做饭是精致,妈妈做饭虽然家常但是特别好吃,我的同学都很羡慕我,从小穿的漂亮,又吃过很多她们听都没听过的东西,直到我结婚嫁人,还有人会提起来,那时候我就是她们羡慕的对象😂所以我现在做饭也非常好,大概是受了父母的影响,只是我更加挑剔一点!
我妈做的菜不错,但是超级讨厌厨房,除非家里来重要的客人。经常饭杂生,青菜一半没熟……我十一二岁就会炒简单的菜,红烧鱼肉都会。
我奶奶做的菜很好吃,性格也是很温婉的那种,厨房里只有简单的油盐酱醋糖作料,却可以每道菜都很清爽可口,炖汤更是鲜美。饭店里菜式多,但太多香料,甚至有时觉得菜像杂烩,我觉得奶奶做的菜才是地道功夫。奶奶八十多岁过世,即使得了老年痴呆依然爱干净,我觉得这是一个女人对生活对自己最大的尊敬。
我的厨艺很多是跟奶奶学的,保留食材最原本的味道,不加香料也很美味。工作一直忙,婆婆甚至认为我不会做饭,有机会小露一手,很惊艳啊,呵呵……
我也来凑凑热闹 我女儿从小学到高中早餐基本上没在外面吃过 都是我做 尤其是高中三年 课程紧孩子也辛苦 我更是换着花样来做饭 夹馍是她最爱吃的 各种各样的 很少有重复的 她的同学给我女儿商量 你明天想吃啥我给你买 你把夹馍给我好吧😊 哈哈哈 有的就求我女儿 你明天给我带一个吧 好吧 她这一答应不要紧 我可忙坏了 你们能想象到我女儿背着书包手里提了一个大袋子 里面装的满满的夹馍吗😄 后来我给女儿说等你们放假可以来咱家吃饭 这才告一段落 我喜欢做饭 看着自己做的饭他们吃完并意犹未尽的小样 我很开心 😄
我妈做饭特别好吃而且还特别有效率 我结婚快四年了一直没吃惯过公婆家的菜饭 他们家是能简单就简单能糊弄就糊弄 我从我妈那拿回来的饭菜是想我自己解馋的 人家我婆婆那个劲儿就开始了尝一口那个太咸了尝一口那个太酸了 可问题是我妈家对门是我发小儿 我妈做了好吃的她在楼道里都能闻见味儿 我妈给过她家鱼咸菜还有其他的菜 她一直给我念叨了一大阵子 还给我说终于知道为什么我总想回去吃饭了 别的亲戚到了我家还问我妈我怎么做的饭为什么那么好吃😋
我儿子说我做的菜比他们学校的好吃一万倍,我老爸说我做的菜他每次都能多吃一碗饭,我侄子说从来没吃过比我做的还好吃的花菜。我妈妈说我做的确实比她做的好吃多了。我几个侄子侄女最喜欢吃我做的菜,每次菜不多了就一人捞一个盘子,当然那时他们还小😂😂。一天到晚撺掇我开个小饭馆,只是我身体不好不能如他们的愿。我跟我妈用一样的食材,一样的调料,做同样的菜,结果一上桌她的那份就没人动😄我也搞不懂为什么,估计是火候和调料的多少很有关系吧!
我就是那个做饭好吃的妈妈,家里人都不爱上馆子。有时不想烧菜还要好脸色求爷俩上馆子去。女儿学习成绩一直名列前矛,有次同桌问她怎么会这么聪明?女儿骄傲的说因为我妈妈做饭好吃给了我充足的营养!尤其是隔三差五给我吃鱼头汤所以这么聪明。结果俩天后同桌妈妈给我打电话咨询做菜的问题,说她儿子说了这么笨是因为她做的饭菜不好吃没有摄取到聪明营养,要求她来问我鱼头汤的做法。😂😂






