桂花糯米藕。这个属于酒店凉菜标配吧!盐水鸭,糯米藕都是南京酒店的凉菜标配。这个很难做的不好吃啊!基本只要肯放糖桂花,做出来都是香甜软糯的。
螺蛳粉在朋友的盛情款待之下半推半就吃完,然后对着老板说再来一碗!但是螺蛳粉味道真的很大,吃完之后都要洗头洗澡洗衣服也是熏疼自己。
第一次接触皮蛋的时候,我是拒绝的。后来接触了凉拌皮蛋,蘸上醋和麻油,打开新世界的大门好吗!我最喜欢凉拌皮蛋和皮蛋瘦肉粥。
身为一个江南水乡软妹子,从很小就是各种糯米做的东西吃到大。特别喜欢糯米软糯的口感。早饭吃糯米饭团,有甜有咸,包的油条。
洋葱炒蛋,那香味至今记忆犹新,再后来做荤菜的时候都会切点碎末加进去提味,就是切的时候很痛苦,逢切洋葱必流泪。
各种内脏啊,什么鸡胗、鸭血、牛肚、鸡杂、猪肝、脑花.....自从解锁了爆炒、卤味和火锅之后,必点必点必点。






