华夏文明，上下五千年，酒文化一直贯穿其中。时至今日，大江南北，东西南北中各有千秋，各有风味。川的“六朵金花”，基本都是浓香（郎酒除外）除了五粮液，还有泸州老窖、郎酒、沱牌曲酒、全兴大曲、剑南春，这些品牌从低到高每个品牌都有几十个系列。酱香型白酒主要是贵州，除了茅台，四川的郎酒，潭酒，还有贵州的习酒、金沙回沙酒、珍酒等老牌，近几年出来的国台也是不错的酱酒，贵州另外还有董香型的董酒，浓香型的鸭溪窖等等都是不错的酒，湖南的复郁香代表酒鬼酒，华东区域的江西四特酒，安徽古井贡酒、口子窖，皖酒，江苏的洋河、双沟，浙江的黄酒，南方的豉香型白酒，北方的清香型白酒代表就是汾酒、西凤、二锅头，山东的芝麻香型的一品景芝白酒。等等太多太多了。
茅台酒 汾酒 五粮液 剑南春 古井贡酒 洋河大曲 董酒 泸州老窖特曲 酒鬼酒
比如说，二锅头从20世纪就比较流行了，一直到现在21世纪一直是很流行的一种白酒，还有就是江小白也是比较有名的。
还有现在特别火的江小白，现在很多大学生出去吃夜宵想要喝酒都点的是江小白，它的纯度虽然不高，但是很适合聚会。
泸州老窖、洋河、剑南春、古井贡酒、郎酒、西凤酒、汾酒、水井坊、董酒、全兴大曲、四特酒这些都是品牌。
除了茅台和五粮液，还有泸州老窖被称为浓香鼻祖，酒中泰斗。第二种白酒是习酒，被评为中国名优白酒。
