白酒的品质，大多都是按照白酒的年份及纯度还有品质，来区分白酒的好和坏，好的白酒辣中会有一股醇香的味道。
我觉得白酒就是喝到肚子里是棉棉的那种才是最好的。然后在喝的过程中，嗓子比较炸的那种就是不好的那种。
如果想要甄别一杯白酒，是不是好品质的话，我们可以通过闻它的味道。
自己也不太清楚，这个上网查一查就知道这个酒怎么样了，上网。
甄别白酒的品质是从酒的入口味道，好的酒入口一般都比较柔。
这个主要是看酿造工艺与入口柔道来断定的，时间也是之一。
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