买辣糊汤的调料和内脂豆腐,起床后把内脂豆腐从冰箱拿出,切成大块放碗里,用热水浸泡,同时锅里放水开小火(有鸡汤,排骨汤最好)去洗漱,洗漱好了水也烧开了,把辣糊汤调料倒进锅里做成卤子,把碗里泡豆腐的水倒出去,把卤子浇上去,撒上香菜和辣椒油,装作在吃豆腐脑。
潍坊肉火烧是闻名遐迩的山东省潍坊地区汉族名小吃。把用花椒水泡过的肉馅包进皮里,然后捏成饼状,再放进炉里。随着一次又一次的翻烤,猪肉里的肥油滋润到了葱花、鸡蛋糕、海米剁成的泥馅料里面,香味就在空气中弥散开来。潍坊肉火烧在潍坊人的味觉里具有难以动摇的位置。
周末有朋友来访,做了一顿全餐Brunch。龙利鱼和印度洋白虾都是很美味的食材,简单的盐和黑胡椒,加少许橄榄油,无论煎还是烤都会有很棒的口感。蓝莓烤过以后的口感会很不一样,真正开始变成漂亮的紫色果酱。配上芝士和面包,那是最为享受的味道。
答主是陕西人,在武汉上学,所以早点里既有陕西美食也有武汉的,要说明的是,羊肉泡馍真的不多!只是碗大汤多,总共也没几片羊肉,馍也就不大的一块,当早点吃也是可以的,不过不经常吃,因为贵 。
煮了红豆薏米粥,听说红色入心,在潮湿的南方希望可以温补自己。配上全家买的烧卖,红色有樱桃,绿色有奇异果,似乎中式早餐也不错。
基本上每餐都会有牛油果,喜欢撒上盐和黑胡椒送入烤箱。而最近领悟到的一种做法是加入一些沙拉酱,挤几滴柠檬汁,搅拌成牛油果酱。





