无花果，大大小小有几十种，只有几种四季挂果。大多数是其果自然熟后，剥开皮即可生吃，多为含糖量中等，水份多，是一种野生水果。熟透的果实不宜存放，不够熟的含有微量毒素。吃无花果，最好不要食量过多。无花果，还可以做凉粉，青果要放于容器里，捣碎，再加适量干净饮用水，与碎果调搅几分钟，再用干净纱布包好后，压碾取其汁水，放入碗盘中，待到二十分钟后，其自然疑固，切成小块，放入凉开水再加.上白糖，便可。无花果做的凉粉，还真比其它凉粉都好吃，因其有果香味，成熟果做的，不加糖都已有甜味了。
猕猴桃与动物肝脏同食会破坏猕猴桃中的维生素C，降低营养成分;与黄瓜同食，黄瓜中的含有对维生素C有破坏作用的维生素酶。阳虚质体质应忌食或少食。猕猴桃枸杞粥，
米洗净，浸泡一会，这样比较易煮，猕猴桃去皮切块，枸杞冲洗净泡好备用，大米入锅，加水煮，煮至米一颗颗都涨开，变浓稠时，下枸杞，下猕猴桃块，再煮2分钟左右，加适量冰糖调味即可。
火龙果炒虾球，火龙果、青瓜、胡萝卜切块，虾仁在后背划一刀，去虾线，用姜葱料酒盐胡椒粉湿生粉腌制10min。青瓜胡萝卜焯水至断生，捞起来泡冰水（可以让它们保持漂漂亮亮~），热锅倒冷油，把虾仁炒红，再放青瓜胡萝卜，大火爆炒，加入火龙果，加盐胡椒粉调味，翻炒到火龙果温热，用湿淀粉勾芡，搞定。
柚子甜度低，咳嗽痰多的人喝些蜂蜜柚子茶是不错的选择。用刀把柚子皮薄薄地刮下来，将柚子肉撕成小块；切好的柚子皮放入清水中，中火煮10分钟；再放入果肉熬1个小时，放凉后加入蜂蜜，搅拌均匀即可。还可以仿照柚子茶的方法制作柠檬蜂蜜茶，柠檬富含维生素C，并且具有很强的抗氧化性，适当食用有益健康。
山楂含钙量在秋季水果中最高，每百克果肉中含钙52毫克。孕妇和儿童对钙的需求大，这两类人群不妨在饭后吃点山楂。山楂茶，将山楂切成片，用开水冲泡，这样可以大大稀释山楂的酸味。除了泡茶，山楂还可以入菜吃，比如煮粥或者是做肉菜时，放5~8颗山楂，既能调味，又可以保证山楂的营养成分的吸收。
苹果和梨能够滋阴润燥，蒸食是很好的吃法。比如冰糖雪梨，把梨洗干净，去除中间的果核，在梨里加3~5块冰糖放到锅上蒸，吃起来香甜可口，具有滋阴、润燥的作用。消化不良的人还可以蒸苹果或煮苹果，建议蒸煮的时间别超过1分钟，否则容易破坏其中的维生素，也不要削皮，以免其中的有效成分流失。
