重庆小面，基本上在每一个城市都有这样的东西，重庆小面吃起来真的是非常好吃的，而且特别的出名，也有很多人会自己在家里面做，但是我觉得自己在家里面做出来的没有那样的味道，之前去重庆吃过这个地道的重庆小面，确实是比自己的家乡做出来的好吃多了。
是火锅，不管是在哪里火锅都是比较受欢迎的一种，其中四川的火锅是最出名的，而且样式也特别的多，最主要的是四川火锅特别的辣，当然如果特别怕热的话也可以吃鸳鸯锅，很多歪果仁来中国的时候都表示中国的火锅是他们最喜欢吃的东西，没有之一。
烤鸭，生于北京的一道菜，做的过程很血腥。要把鸭子的内脏都需要掏空，然后烤熟，像是充气球一样把鸭子的皮肤从身体分隔出来。尽管过程特别残忍，但是品尝的时候非常了得，像是一个光滑的东西滑进了嘴里。
杂碎。老外都说这道菜的秘方只有中国人才知道，但是被传到美国后基本所有的中餐厅都会有这道餐，味道的话非常的独特，他们都觉得伴着米饭吃更好。
粽子。我的外国朋友们都说这是去了中国最不能错过的美食，有个朋友品尝过三个口味的粽子，他说自己真的太佩服中国人对竹叶的应用了，真不容易的。
烤鸭吧，我见过的老外里边好像都很喜欢吃北京烤鸭，有一次给他们带了烤鸭后他们就欲罢不能了，就一个劲地追着去问在哪买的。
