职业关系,经常跟领导出去。太贵的没喝过,普通的好酒喝过一些。茅台味道比较厚,有粘稠感,有股怪味,但喝习惯了就很喜欢。五粮液香气很高,入口即化,但没有茅台的厚重。兰花汾有股酒精味,不过喝不出来,味道比较辣。别的贵一点的也没什么了,特别推荐一下水井坊,存五年以上,老酒鬼必喝,比五粮液口感好。
刚蒸馏出来的头道酒入口有热热温度,舌头口腔瞬间有麻麻地满足感,稍后既来的是高粱、稻壳、酒曲发酵后的醇香,也能感觉到酒顺着食道一点点进入胃里的速度,让你迫不及待的想喝第二口。
我喝过最好喝的大概十多年前,乡下姥爷家存的好几点的小米酿的白酒!倒入杯子很粘稠,味口很清很浓厚的感觉,一口入肚子很舒服,浑身热气那种!感觉现在喝的茅台,五粮液都没那个感觉
我觉得吧清香型酒真的是又甜又香很好喝的,虽然几千年来酒的工艺有所进步,但至少清朝以前,普遍的酒,本质上都没变,都是=粮食(水果)溶解物+糖+酒精+水。
二十年前汾酒厂打的一塑料壶原浆,琥珀似的稠稠的就上吃饭太香了,晚上喝一两一觉睡到自然醒!舒服!现在的酒多贵的也喝不出这个味来,茅台更喝不惯!
感觉不错的几个酒,纯正的五粮液,四川的全兴大曲,台湾省的金门高粱(扁瓶600ML)。口感醇厚,味甘不辣喉,第二天早上仍有回味。






