小龙虾是一种神奇的美食,它可以让你丢掉手机丢掉手上所有能让你分心的东西,认真享受每一只虾带来的愉悦感;可以让减肥的你吃出一大桌虾壳,满足自己对美食的征服欲的同时,还能心安理得觉得没事没事,都是壳,没吃到多少肉。
好吃多磨,口味百搭,吃起来费工夫,但会让人有成就感;外卖兴起也是小龙虾走红不可忽视的因素,小龙虾更适合长时间运送,凉了后对口感影响不大,反而能将汤汁浸入虾肉里。
作为国民夜宵,小龙虾在众多餐饮食品中最具互联网气质,而背后的千亿市场,让众多资本虎视眈眈,甚至被称为餐饮界的风口,然而得到资本垂青的屈指可数,大部分仍在等风来。
红彤彤的小龙虾堆放在一起,微微泛着油光,刚刚出炉还能拍到缕缕飘烟,无时无刻都能闻到的香味,用“色相”诱人爱上它来形容真的是一点都不为过。
虽然我是剥虾水平不佳,但也丝毫消减不了蒜蓉虾的热爱!相较于油焖大虾,蒜蓉虾放的调料那可就少多了。蒜蓉虾主打鲜,适合口味比较清淡的人!
小龙虾还引发餐桌社交“革命”,双手剥虾,再无暇用手机,使社交效率更高;内地不少地区又适合小龙虾养殖,可以轻松满足庞大的市场需求。






