鲜嫩的小白菜非常贴地气，不仅口感好，营养更有可取之处！爱吃小白菜可能与童年的经历有关，小时候虽然住在城里，但都是那种带有大院子的平房，院内院外除了种点花，然后就是各种蔬菜，只是最爱的还是小白菜。
比较喜欢吃苦瓜，苦瓜属于葫芦科植物，又被一些地方的居民成为凉瓜，苦瓜在夏天能给人们带来凉意清爽，苦瓜属于食药材两用，能炒着吃，凉拌吃，能起到清热解毒、降血糖、养颜润肤、止渴，护肝保肾的功效。
我喜欢吃的蔬菜第一西红柿，西红柿有很多作用美容养颜，防癌，治疗高血压等等，二一个黄瓜，黄瓜最重要是减肥，好像还是美容，在有就是南瓜，冬瓜，西葫芦……好多，貌似什么都爱吃。
喜欢南瓜味道清甜，其含有的营养物质也很多，如含有大量的多糖类、氨基酸和果胶等，能保护胃肠道的黏膜，不被粗糙食物刺激，还能促消化，并增加肝细胞的再生能力，恢复肝功能。
菠菜味道不错，营养价值高，含有叶黄素、β-胡萝卜素、维生素C，维生素B，镁，铁，钙，钾，锌，膳食纤维，甚至Ω-3脂肪酸等，有助于消化和肠胃蠕动。
最喜欢的蔬菜排名第一名就是香椿。其富含维生素E和雌性激素等物质，有抗衰老滋阴补阳的作用，和鲜嫩的鸡蛋、虾仁一起炒，一定让胃口大开，越吃越年轻。
