鲜嫩的小白菜非常贴地气,不仅口感好,营养更有可取之处!爱吃小白菜可能与童年的经历有关,小时候虽然住在城里,但都是那种带有大院子的平房,院内院外除了种点花,然后就是各种蔬菜,只是最爱的还是小白菜。
比较喜欢吃苦瓜,苦瓜属于葫芦科植物,又被一些地方的居民成为凉瓜,苦瓜在夏天能给人们带来凉意清爽,苦瓜属于食药材两用,能炒着吃,凉拌吃,能起到清热解毒、降血糖、养颜润肤、止渴,护肝保肾的功效。
我喜欢吃的蔬菜第一西红柿,西红柿有很多作用美容养颜,防癌,治疗高血压等等,二一个黄瓜,黄瓜最重要是减肥,好像还是美容,在有就是南瓜,冬瓜,西葫芦……好多,貌似什么都爱吃。
喜欢南瓜味道清甜,其含有的营养物质也很多,如含有大量的多糖类、氨基酸和果胶等,能保护胃肠道的黏膜,不被粗糙食物刺激,还能促消化,并增加肝细胞的再生能力,恢复肝功能。
菠菜味道不错,营养价值高,含有叶黄素、β-胡萝卜素、维生素C,维生素B,镁,铁,钙,钾,锌,膳食纤维,甚至Ω-3脂肪酸等,有助于消化和肠胃蠕动。
最喜欢的蔬菜排名第一名就是香椿。其富含维生素E和雌性激素等物质,有抗衰老滋阴补阳的作用,和鲜嫩的鸡蛋、虾仁一起炒,一定让胃口大开,越吃越年轻。





