我觉得是麻婆豆腐,麻婆豆腐做起来不难,这是我奶奶教我做的,说她不在的时候我就可以做给自己吃了。一个人在陌生的城市很孤独,每次吃麻婆豆腐,都会很想念我奶奶,希望她能长命百岁,这样的话我就还能有机会回去看看她。
红烧猪蹄,我不喜欢吃肥肉,但是猪蹄例外,而且我最想吃的就是我爸做的猪蹄,入口即化,一点也没有肥腻感,虽然在外面打拼,也吃了很多家的红烧猪蹄,但每次吃,我都会想起我爸,想念那个味道。
哈尔滨红肠,有很多种吃法,我特别喜欢吃的的是蒸出来的那种,特别香。现在在外面工作,很少能吃到正宗的哈尔滨红肠,有一回家里人给我寄了一些过来,真的,顿时有种回到家了的感觉。
我觉得是青椒炒肉丝,虽然菜很简单,但我特别喜欢吃,以前家里没什么钱,不经常吃肉,妈妈每次炒我都会吃光,如果现在问我最想吃什么菜,那么只有一个,那就是青椒炒肉丝。
宫保鸡丁,大盘鸡,这两盘菜味道都还比较重,我本来就很喜欢吃鸡肉,但是对于炸鸡并不感冒。我妈最拿手的就是这两样菜,感觉外面的永远没有妈妈做的好吃,有种特别的味道。
我从小就不在老家生活,跟着父母在外地闯荡,对于老家的印象只停留于过年的时候,所以我印象中的老家都是冬天的样子,所以更别谈什么菜了,因为我没有乡愁。






