岩茶特色是水路醇厚和汤香入水。通过特色的做青和炭焙工艺,茶的苦涩完全消退,取而代之的是浓稠的醇香回甘。好的岩茶虽长时间炭烤但并没有火炭味,而是散发着迷人的幽然的各色花香果香。如大红袍,有着桂花香气混合着粽叶的味道;而顶级肉桂,则桂皮香反而不显,生发出兰花香、水蜜桃香跟果香、奶油香。
当仁不让,转化后的老生普最得我心。绵柔醇厚,口感好,体感棒~可以喝几十泡,每泡的口感都不一样。每次喝都有种“好喝的要飞起~”的感觉。我喝的是一款已经有十七八年的历史的老生普PAKA。
新生普,清香,但是特别霸道。茶气很足,我总是喝完没有多久就有打嗝和另外一种通气的行为,体感好,喝完手心微微发热,背心微微发汗。就是太新太霸道,每次喝完都要吃很多饭。
正山小种,带到学校喝了半年多,迷一样的好喝而且煮奶茶超棒。两年前的冬天偶然听了一节茶艺课,老师煮了放有姜片和花椒用来暖身的白茶,以及纯手打的抹茶,口味非常醇厚。
最喜欢龙井!在我心目中排第一的位置!说的准确点是产自杭州的龙井群体种,在不在西湖边上无所谓,炒出来的板栗香无敌了!龙井43看着好看,就没那种香气。
红茶,早餐泡一壶红茶冲奶粉,加蜂蜜,浓浓的一杯香气扑鼻的奶茶。特别喜欢喝玫瑰红茶,味道微甜,有种特别的香气,喝过之后会特别镇定,安神效果很好。





