茼蒿，很多人觉得茼蒿味道不好，可能也是因为它特有的味道吧，不过茼蒿还是一道非常好的火锅配菜，下进火锅里很好吃，不喜欢茼蒿的朋友可以试试哦，说不定你会爱上茼蒿。
有的人觉得香菜香味浓郁，做菜加一点可以提味，但有的人闻到就恶心。"反香菜联盟"将"香菜盖饭"定为史上最恐怖的盖饭。
芹菜，芹菜特有的味道让很多人觉得无法接受，有些人甚至一吃芹菜就会觉得反胃和呕吐，有些人觉得很好吃，不过小编还是爱吃芹菜的。
苦瓜吃得苦中苦方为人上人。苦瓜虽苦但却是清心的好物，天后王菲最爱苦瓜，经常吃素食的她盘中一定少不了苦瓜的踪影。
鱼腥草，这道菜是我完全不能接受的，无法理解能一脸平淡吃鱼腥草的人，真的不觉得它的味道很恐怖吗？试过一次后不敢再试第二次。
苦瓜，这种蔬菜顾名思义，它的味道是苦的，虽然它清热去火，但是它的苦味还是让许多人望而却步，这也是非常难吃的一种蔬菜了。
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