吃萝卜羊肉,羊肉比较温补,白萝卜又称小人参,加点党参8克,红枣15克,枸杞8克,生姜1块,用以上食材炖锅“萝卜羊肉锅”有补五脏等功效,“驱寒养颜”那就更不用说了。羊肉洗净剁成块,萝卜清洗后切块,党参切段洗净,红枣、枸杞泡透,生姜洗净切片。锅内加水,水开时放入羊肉块,中火煮去血水,捞起冲净待用。在汤锅内放入羊肉块注入清水、生姜片、胡椒粉,水开煮30分钟,30分钟后加入党参段、红枣、枸杞、精盐、味精、白糖、在煮30分钟即可。
鱼头炖萝卜,超级实惠美颜又去寒。买别人做鱼丸子用的鱼头,便宜的很,要买别人刚杀的鱼头,一元两个,有时便宜时一元三个,四个大鱼头,回家清洗干净,放入锅内,萝卜切成小块,加入生姜,花椒,清水放入锅内开始炖,先大火,后小火,炖到汤水发白就行了,一锅美味的鱼头萝卜汤就好了,要是一家四口人,两元钱的鱼头,一元钱的萝卜就够全家吃了。
牛肉富含蛋白质,氨基酸组成比猪肉更接近人体需要,能提高机体抗病能力,可以有效补血养血,冬季食用牛肉还可以暖胃补益。牛肉含有足够的维生素B6,可增强免疫力,促进蛋白质的新陈代谢和合成,从而及时补充身体能力,提高抵抗力。而且,牛肉中脂肪含量很低,但却富含结合亚油酸,这些潜在的抗氧化剂可以帮助女性养颜抗衰。
寒冬里,各地羊肉倍受青睐,大卖热卖。羊肉含有丰富的脂肪、蛋白质、碳水化合物、无机盐和钙、磷、铁等营养物质。羊肉除了营养丰富外,因其性味甘温,有温中健脾、补肾壮阳、益气养血等功效。冬季常吃羊肉,不仅能增加人体热量,抵御寒冷,还能增加消化酶,保护胃壁修复胃粘膜,帮助脾胃消化,起到抗衰老作用。
记得小时候一到冬天,脚、手全冻的破皮,而且全身发抖,那个时候确实是物质缺乏,缺衣少吃!现在好了,我们吃穿不愁了,驱寒首先要选高热食物,选有温阳益气的食物,比如羊肉、桂圆、小米等!再一个要多吃含维生素的食物,维生素C可以提高人体对寒冷的适应能力,比如胡萝卜、南瓜等!
西红柿含有丰富的维生素、抗氧化剂、矿物质等多种营养物质,因此具有很高的美容价值和食用价值。它富含维生素A、维生素B、维生素C,特别是含有较高的矿物质,如铁、镁、钙等,这在其他植物性食物中还是少见的。常吃西红柿,可补血益神,使皮肤柔嫩生辉,脸色红润。






