早餐在于精，譬如肉包，营养粥；麦片，牛奶，蛋糕，面包。白水蛋，煎蛋等花样。你说你经常蛋炒饭，你可以适当加一些杂菜：豌豆丁，胡萝卜丁，火腿丁等等。有条件的，可以适当准备一些肉松，香肠，寿司紫菜，黄瓜，胡萝卜，蛋黄等等，自己做寿司。晚上准备好，早上用微波炉热下米饭，备点色拉酱就好了。
最好吃的早餐，是老家街边，许多个体户做的热干面加一杯豆浆。因为不是连锁，所以每一家店的味道都很独特和好吃。不是说，一定要品牌才会好吃，因为品牌被抄袭后你都分不清真与假，而我们没有这样的困扰。
早餐吃奶类食物最有营养，比如鲜牛奶，奶类食物中含有丰富的蛋白质、钙质，不仅能够快速被人体快速消化吸收还具有很高的利用率，能够有效为人体补钙并提高能量。
稀饭、馒头、萝卜糕、吐司、燕麦、全壳类脆片作为主食，或是挑选较粗糙的五壳根茎类，像是全麦面包、杂粮粥等，这些早餐都非常营养。
不要油腻 太甜，太辣，主食，五谷杂粮，鸡蛋 水果 坚果 牛奶或豆浆，早餐就是要像皇帝那样吃，因为每天75%的营养都来自于早餐
一碗粥，一点咸菜，一两个包子，一个鸡蛋，这样早餐量比较足，能够保证一个人能够吃饱，营养也够荤素搭配一下也比较健康。
