在重庆不得不提的就是辣子鸡了，辣子鸡的通常做法是用辣椒、花椒和着鸡丁滚油爆炒，最后撒上芝麻添香。做好的辣子鸡用大盘盛放，辣椒多于鸡肉，对于它的爱好者来说，在满盘红亮的辣椒中轻挑慢选寻找鸡丁，无疑是一件比吃辣子鸡本身更有意思的事。
洪崖洞的美食街很有名，你要是想尝尝重庆最具特色的代表小吃，那来这儿就对了，也许不是味道最好的，但一定是最齐全的。什么花生糖、芝麻糖、凉粉儿、桃片、麻辣坚果、糍粑等，样样都有！走在美食街上，空气中都弥漫着重庆独特的麻辣香味儿。
解放碑是来重庆的游客最喜欢去的地方，其原因是这里有一条好吃街——八一好吃街。在好吃街里要数人气最旺的应该是好又来酸辣粉了。从街头远远望去，你就能看见好又来门口排着的长长的队伍，他们都是奔着酸辣粉的美名去一品究竟的。
大礼堂车站旁边有家面馆，叫老面馆。这家老面馆已经有三十年的历史了，周边为老社区风貌，小巷、市井街坊邻居等景象应有尽有，虽然城市的改造，但这家店还一直保持着自身独一无二的老重庆风。
美食怎能少得了火锅？来重庆不吃一回火锅的话，就相当于去北京不到长城一样，吃火锅可是来重庆必做事情之一！在解放碑的解放东路有家赵二火锅，味道很不错，用重庆话来形容就是“巴适得板”！
在磁器口有一种不可不吃的就是陈麻花，俗话说：“没吃过陈麻花，怎么能说去过磁器口。”所以，到磁器口游玩的小伙伴们一定记住选购几包麻花带回去，相信一定会让你久久不能忘怀。
