我家在徐水,高速路口有一家叫六合仁的老店,据说牌子已经价值上亿了,我就最喜欢吃了,就是离家不太近。
保定驴肉火烧真的好吃,别的地方吃的不正宗。在市里老驴头,好滋味都是连锁,干净卫生。
谁告诉我是河间的好吃还是保定的好吃?
老永华路十七中老校区的永茂驴肉店也是老店,建议驴肉单切成盘,火烧自己要刚出炉的,自己夹着吃。
我吃过最美味的驴肉火烧是二十年前的,那时火烧比现在大一倍,热乎乎,香喷喷,肉也是热乎乎的,软软的,夹好后拿在手里还是烫的,夹板肠?夹肋板?夹腱子?一半板肠一半肋板!四个!八块,粥免费,老板的手很快,冒着热气的碎肉把火烧下部都撑圆了,四个大火烧下肚,配着一碟腌辣椒,再来两碗玉米粥,浑身暖和的去干活,坚持到中午一点吃饭都没问题!
现在的火烧又干又硬,小的可怜,还经常是凉的,驴肉是提前切好一大堆,冰凉的码放在案板上,随便塞一点进去,开口撑得很大,其实下面根本没肉,老板来两个肉的,十六!稀的喝什么,馄饨六块,鸡蛋汤四块!有免费的粥吗?额,有,角上大锅里。稀的能照见人影,好赖不要钱,凑合喝吧,岁数大了,饭量也小了,老板还是很体贴的,怕我撑着……
还是小店的烧饼美味可口百吃不厌




