做为一个土生土长的云南人，米线是我们一日三餐中最重要，最简单的美味。各类的米线小吃店一条街上可以从街头到街尾，从早到晚都会有人食用。我们可以早点米线，中午饭米线，下午饭米线，有时候下午三四点的膳午，还会是呼朋唤友“去甩一碗凉米线。”南方人的米线就像北方的面条一样，深深受大众喜爱。
如果一条街里面有一家米线店，老远就能闻到米线香香的味道，有时候并不是想出去吃米线，可是闻到那个香味就想去吃，吃米线的过程好开心，可是吃完出来就很难过了，不夸张的说米线的味道能穿透全身，相信爱吃米线的人都有这样的感受，我觉得米线的味道，来源于米线汤里面的香料。
我想每个女生都抵抗不了米线的诱惑过瘾的麻辣，口感爽滑的三鲜，每每想起来都要流口水了噻BUT！我们女生也不是随随便便的米线都吃的哦，吃的多了我们会比较哪家口味的辣子比较香，哪家的口味太咸不好吃，又有哪家的口味比较鲜，所以说女生是天生的美食家一点都不为过。
我是北方人，可也很喜欢吃米线，寒冷的冬天里，特别是东北的天气出门在外冻手，冻脚，冻脸，那是一个冷，如果能吃上点热乎乎的食物，真的是在幸福不过的事情了，那么米线就像夏天的冷面一样，是寒冷的冬天里一味暖心品。
一大碗热腾腾的米线在面前，挑一筷子进嘴里，滋溜吸进去，米线还有一大段顺口溜进嘴，尾稍翻腾左右甩动，这是不是很形象的“甩甩”。吃米线从不考虑嚼劲，所这些年“甩”字当道，得不得就会“甩碗米线克”。
出差去过柳州，回重庆的时候走阳朔去住了一晚，逛了下西街，可惜没有在那里吃任何东西。在柳州吃货米粉，感觉挺好吃的，但是可能还是不是地道的当地米粉！感觉那边挺好玩的，唯一的遗憾路上没吃那边的东西。
