很多年前常去这家酒店吃自助餐，当年甜品大师TONG WONG还在那儿坐阵。 我对他的蓝莓芝士饼趋之若鹜，总要吃一、两件才肯罢休。 他所做的甜点精品巧夺天工，不吃看看也心满意足。 还记得当年想参加甜品工作坊跟名师学艺，但价钱实在太贵，因而却步。 今天TONG WONG 已自立门户，要吃蓝莓芝士蛋糕便得到他的饼店了。
富中国风味的代表菜式包括精致小巧的迷你海南鸡饭，鲜虾粉皮等一系列淮扬冷盘，以即席手拉面条精制的担担面，以巨型炖盅确保火喉十足的花旗参炖竹丝鸡汤，以及盛载于别致迷你蒸笼的小笼包。 一向为自助餐焦点的甜品固然不遑多让，以传统中式糖水、香脆紫菜花生蛋卷以及多达12款不同口味的雪糕在美食舞台上大放异彩。
低温煮和牛脸颊、特色杂锦薄饼、鹅肝三式(香煎、冻批及清汤)，生蚝新鲜肥美，带有海水味，配上适量酱汁，实在美味，只有3只，有点不够满足的感觉。 虾够爽口，鹅肝极肥美、入口即溶，鱼、羊架和牛煮的时间刚好，肉身又林、又滑、还有肉汁，配上特色酱汁，味道互相配合，好味！
，狄更斯酒吧是一个长期建立在怡东酒店的地下室。一个令人愉快的选择提供饮料和经典的英式菜肴的，但什么是最有名的酒吧在晚上的现场直播体育赛事。前几次，我一直在狄更斯酒吧提供饮品和我的朋友，但我其实那里吃过，这是第一次，我留下了相当深刻的印象丰盛的英式酒吧食品！
全新装修的雅苑座咖啡室，全店以温暖颜色为主色，而餐厅以位于全港独有的110呎高室内空中花园及喷泉内，仿佛置身于大宅的后花园内享用美食，晚餐亦邀请琴师现场演奏。 自助午餐和自助晚餐提供新鲜海鲜和各地美食，菜式随季节不断变化，佳肴琳琅满目。
峰景餐厅在1994年2月开业，餐厅的理念是在太平山顶为香港建立一间独特的、划时代的餐厅。 餐厅提供各国佳肴美食， 包括中、泰、日及西方各种精致佳肴。 而意大利酒吧则提供新鲜即磨咖啡、自制糕饼和雪糕。
