我和周围朋友喜欢的主要有:各种粥,粥类拿到时一般不会太热太冷,温的刚刚好,软糯清香很有食欲。各种粉面,汤粉、汤面无论南方北方都爱吃,南方偏爱粉,北方偏爱面。但这做为外卖,汤粉汤粉适合距离近的东方,远些收到都湖了味道不好,远距离可以卖干捞粉、干捞面,凉拌粉、凉拌面。米饭类的,喜欢盖浇饭、煲仔饭,一些快餐,这类比较耐饿,又物美价廉。外卖饭店要根据地理位置,当地生活习性等方面调查再决定食物种品为好。
首先是你会什么,其次有一个更大问题,我也考虑过开外卖店,但是竞争那么大,怎么才能立足这是一个非常关键的问题,我的初步想法是这样的,我会做很多东西,各种各样的饭,小吃类,饮料类,水果类,前期一定要做好宣传力度,后期做菜品,达到留住老顾客还有新顾客不断。
早餐比较好总价低下单快消费得起,竞争较小,缺点是利润少,抽成多除掉平台抽成和骑手配送费到商家手上很少了,我这边有的商家做早餐的顺带卖奶茶套餐,总价就上来了,中餐吧竞争最大,价格低靠着单量赚钱薄利多销,但是要注意的是冬天最好吃汤粉,不然凉了成了团。
开专门送外卖的店,那么首先你需要有一个注册过的店铺,然后才能入驻外卖平台。现在的人,尤其的没有自己一个人在外上班的年轻人,点外卖是常事。但是做外卖业务的商家走这么多,怎么才能脱颖而出呢?首先,明确自己是做什么,是专门做外卖配送,还是开餐饮店加外卖配送。开餐饮店的话,很多小吃是不错的选择,各种粉面、特色的饼、或者各种炒饭之类的快餐,是很多上班族的选择。
还是要根据上班族的偏爱来选,我就是一名上班族,每天中午一般都会点快餐,炒饭、炒面,或者是麻辣烫、面食之类的,一般上饿了么、美团这些外卖软件的时候,你几乎看到的也是这些外卖,但是竞争力也很大,所以口味绝对很重要,一点都不能疏忽。
外卖经济可以说是在快速的发展,许多创业者都将目光投向了外卖项目中。根据现实状况,我认为下面几个项目值得做:快餐。提供就餐订餐服务,尤其是快餐,会有比较好的销量。水果。水果是现代人消费频繁的外卖项目,水果质量要好,种类要多。小吃。特别是年轻人群体喜欢吃各种小吃,包括煎饼、炸鸡、奶茶等等。零食。各种炒货都是休闲的好零食。






