火煺、芹菜，红萝卜，虾皮，这几样一起搭配很丰富了吧，那这些我们前一天晚上花十分钟左右都可以将这些准备好，拌匀，然后早晨起来，直接放进平底锅，边刷牙边煎熟，出锅后配一点燕麦奶吃，很好味吧。
按玉米面200克、鸡蛋1个的比例，先把玉米面加冷水搅开至没有疙瘩为止，再烧好开水，将玉米面倒入，撒少许盐搅拌均匀，煮开后再打鸡蛋搅散成蛋花即成。
煎蛋饼，用自发粉或普通面粉，打入一鸡蛋，放葱花，下少许盐，加冷开水一小杯搅拌成面糊，煎香两面即可,炒青菜；泡牛奶或牛奶麦片。
吃面包三明治，配一杯牛奶。面包片里夹入鸡蛋、花生碎和生菜叶，做成三明治形状，简单又好吃，再加半个苹果。
我会用面包机烤面包片，夹上火腿，和煎蛋，再加上番茄酱。加热牛奶，然后再做一碗沙拉水果，又营养又美味。
早餐的话，肯定是有煎蛋的，几个煎蛋装在一个精致的盘子里，两杯热豆浆，亲自现磨的那种，还有面包片。
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