1、山药其实也属于蔬菜的一种，同时也可以当作是滋养品，有着极高的营养价值。所以产妇完全可以食用山药，最佳食用方式是通过炖汤加入，既能让汤变得更加鲜美，而且还有滋补身体的效果。吃山药还能保护脾胃，促进消化，对于月子里食欲不振和肠胃弱的女性来说，山药是不错的恢复食物。
2、山药还可以起到降低身体血糖的作用，其中含有的黏液蛋白对降低血糖有很明显的作用。如果不愿意炖汤，完全可以通过蒸、煮等方式烹饪，山药的营养都不会流失。如果产后女性有肾亏，出现白带偏多等不适症状，山药能起到滋阴补肾的作用，缓解这些症状带来的不适。
3、但是山药的食用方式也应该注意一下，不要将山药和肝脏类食物同吃，而且南瓜和黄瓜也不能和山药同吃，如果一同食用，有引起腹泻腹痛的可能。另外食用山药后身体可能会有一些腹胀的不适反应，如果对山药有过敏者不能食用。
