我有一个弟弟,就是正在做学徒,他会经常被骂,而且基本上没有什么能够掌勺的机会,只能够自己不断的努力争取到做菜的机会,非常辛苦。但是要想成为一个好的厨师,这些都是必不可少的。
真的是不把学徒当人看,早上去得很早,晚上下班最后一个走,每天工作9小时,每天除了吃饭上厕所抽烟这些外,其他时间全部都是在做事情;就算真的没事做,也会给学徒找事做。
跟着做出这些图,其实是一个非常快乐就很累的一种体验,干的啥活比较多,但是学到东西一些不开心。
跟着主厨做学徒一方面被主厨的才能锁经验很崇拜他,一方面又总是被训,但是还是很佩服他。
跟着主厨做学徒是一件很幸运的事情,因为主厨的水平很高,他能够教授我的东西很多。
首先会感到非常的幸运,非常的激动,能让主厨当作自己的老师,也会很认真的学习。






