一个罗生门的故事里面，两方各执一词，有三种可能：第一水月料理菜单没有明码标价。 第二孔女士确实误解了或者碰瓷。第三这是一起营销策划。我们一个个来看店内是有菜单且明码标价的。排除水月料理故意欺诈。那么，孔女士没有看菜单么？在水月料理各路营销中都在强推，店内也强推的獭祭点了十二壶。吉拉多点了十五只。按理说这组人是内行啊，要是故意来碰瓷的概率大了不少。那为什么和牛、蓝鳍金枪鱼这些却很收敛地点了三份？有人要说肯定是为了大家每样都尝尝。可是十七个人（水月料理自己说的），怎么没有一样按照17来算的？而且招牌那几样怎么没人追加？再看看水月料理店店面，十七个人占了半个店面了，不可能是孔女士一个人点单吧？没有任何人和店面沟通过价格问题？要么这十七个人是傻， 要么是故意坑孔女士（那回来了，为什么不全点贵的，而是全都点了一圈？）要么是店内服务员智障不提醒，也不按桌确认餐点。第三个可能：营销。今天刚看了水月料理的“公关”文。前几天去泰餐厅肯的妙手吃饭，隔壁来了一桌某省口音的客人。一上来就问，你们这里是不是150/人自助，服务员讲，不是，我们这里是点单的。客人拿出大众点评不依不饶，说上面明明写着150啊，你们欺骗消费者。服务员一脸尴尬的解释，最后吵了半天，喝了几杯免费的水，随手扔了几个烟头，就走了。
事件定性：在此次事件中，重庆水月料理店铺并无错误，店内明码标价，且结算时并无敲诈欺骗行为。此事件对水月料理来说，属于顾客的“无理取闹”、“撒泼”行为。 2、态度定位：水月料理的定位为高端日料品牌，店铺主打风格为宁静、祥和之美，因此在此次事件的处理中，一定要保持儒雅、高端之感，不能与顾客孔女士发生激烈的争执；且水月料理为全国连锁店铺，一定要保持风度，不能破坏整体品牌形象。 3、益处分析：此次事件增加了店铺的曝光率，重庆包括全国各个媒体都会为水月料理免费“打广告”，能让跟多人知道水月料理，在日料市场并不发达的重庆占据优势地位；如果该事件处理过程中能保持谦逊大方的形象态度，可增加大众对该品牌的好感度；可利用“无辜受害者”的形象博取一部分人的同情，从而刺激他们进店消费。 4、弊端分析：店内商品的定价可能会遭一部分人的质疑，可能会引起物价局的关注与查处；一部分对事件了解不明的人可能会认为店家有敲诈行为，破坏品牌形象。 总之，在该事件中，水月料理的利大于弊，抓住此次挑战与机遇，能很好地提高水月料理在重庆甚至全国的曝光度，提升品牌形象，吸引更多顾客。件爆出后的2天内，在凌晨发文（体现水月料理对此事的重视）。
水月料理在“天价餐事件”发生之前已经采取过传统媒体的渠道进行过宣传：2016年8月25日，《重庆商报》登过一篇名为《水月如诗般的料理！》 的报道，主要就是介绍水月料理的名称内涵、厨师团队、店面设计、食材选择以及招牌菜等等。虽然这篇报道是为了完成品牌宣传的目的，但还是可以从中看出水月料理追求精致与完美的品牌形象。“天价餐事件”的发生对水月料理而言，可以说是一次“意外”的宣传机会，给品牌打了一个免费广告，光是“630有料哥”发布的这篇报道就有一万多的阅读量，当然这还没算上微博、腾讯大渝网等平台上的阅读量、评论量和转载量。但凡事都有两面性,在收获免费宣传机会的同时，水月料理在这件事情中也要面对一些问题：事件发生之后，孔女士已经投诉到工商部门，工商部门肯定会来调查相关事宜，这势必会对餐厅形象和正常营业造成影响；
