从小娇生惯养的我,从来不下厨做饭,我只记得炒菜要不停的翻炒,不然菜会糊的。
那天妈妈不在家,于是自己突发奇想,我要做鱼,让妈妈给我点赞,刚开始还挺好的,放了油,放了葱姜,还有大料,感觉油温差不多了,于是把鱼放了进去,妈呀,冒白烟了,于是拿着铲子不停的翻炒,来来回回炒,结果就成这样的了。
当年不会做饭的时候,我特别喜欢在网上看一些教材,然后来发挥,我记得我做过最失败的菜应该是锅包肉。我刻意在市场上让卖肉的师傅帮我把肉切成锅包肉标准的形状。回家通过网上的文字介绍,一步一步做做出来的锅包肉样子走形,味道酸得让人直流口水。虽然妻子说还凑合,但是我知道他只是安慰我而已。
我经常煮方便面,可从来不往里打荷包蛋,有次我闺女说让我往里打两个荷包蛋,我就试着做了起来,水开时候往里打的荷包蛋,我一转眼,鸡蛋没了,我就喊我老公,我说鸡蛋那还没了那,他就用鄙视得眼光瞪我😂😂😂现在知道咋回事了,回想起来白瞎那俩鸡蛋了!
小时候夏天都是在院里做饭,那时候高压锅还是烧火的不是用电的。有一次我和我姐用高压锅煮粥,弄好水放好米就回屋里看电视了,结果一集还没看完就听见外面砰的一声,我俩迅速的往外跑,出生一看锅盖上了房顶,锅里一滴水都没有了,锅里的米飞的满院都是。因此我俩还被骂了一顿。
有一次特别想吃炒的花生,然后就在那里剥花生,剥了将近半个多小时吧,才剥了一小碗,然后我就想着一把它炒的肯定是又焦又好吃,结果我刚一下锅,然后再捞上来的时候,整个花生都成黑了,吃起来特别苦,感觉到真的是好失败
放假回家,自己一个人在家,父母中午有事不回来,自己做饭,有一次把炒角瓜片,因为刀功不好,切的薄厚不一,最后出锅得时候,有的熟了,有的还完全是生的,从那之后,我自我否定了我在烹饪方面的天赋,依靠外卖为生。





