干净，卫生，想烤多大就多大，时间无限制，来客能挑选
刚吃完😂，感受就是：真的麻烦……
不过边烤边吃真香😆
有鲜蘑，豆角，干豆腐卷香菜金针菇，熟食的那种鸡头和鸡翅，还有棒鱼，虾，蚬子，扇贝等等各类海鲜，好多种类。有的时候，会像外面的烧烤店那样，烤羊肉串。需要准备的东西，除了这些吃食，还有就是一个烤炉，一个篦子，木炭，还需要一些椒盐。如果烤肉串就得再买一些签子，把肉块串好。
牛肉切薄片腌制30分钟，腌料（适量生抽，蚝油，玉米淀粉，白糖，玉米油）与牛肉搅拌均匀即可。
我们这边一到天暖和时，在室外烧烤特别火爆，都是在自己家的楼下，或者门前，特别有特色。我们这边一般都是以烤牛肉为主，其他的根据个人口味不同。
牛肉一般都是在买肉时人家就给拌好的。总之烤牛肉简单又受欢迎。炉子基本家家都有，篦子，木炭小卖铺就有卖的。其他的食物和调料，去菜市场就能搞定。非常容易一顿丰盛又有生面的聚餐就搞定了。
