母鸡自己分不清蛋有没有受精，她只认数量，当窝里的鸡蛋达到她想要的数目时，她就会开始孵。蛋被拿走了，她只能不辞辛劳地补产，这种生物学习性叫做不定数产卵——对人来说，要让鸡继续下蛋，只要及时取走鸡蛋，维持窝内的蛋数不足的状态就可以了；但你不能全部拿完，得留一两个在里面，这叫“引窝蛋”，其实你放一块和鸡蛋形状接近的白石头骗母鸡，她也认可的——不得不说，会数数的母鸡实在太可爱了。
母鸡下蛋要到一定的数量后，停止生蛋才开始孵化，每次下完就被拿走，打破了生育规律；如开始孵化，就会有反击；另外，我认为保护鸡蛋应该是公鸡的责任，所以生完蛋后母鸡大叫咯咯哒就是叫公鸡来护蛋的，至于它生不生气也只有鸡们才知道了！
其实鸡是生气的。你听它叫“咯咯哒”，意思就是在说它下的鸡蛋“个个大”，可是为什么老被人拿走，“哥哥答！”可是它得哥哥大公鸡也答不出来，所以母鸡又咯咯哒的叫个不停，意思是说它心里呀老是这么“疙疙瘩”，“疙疙瘩”的。
很简单，因为鸡是比较傻的动物，大脑思维能力有限，感情水平很低，在鸡蛋没有经过母鸡亲自孵化小鸡之前，它是不会看重的，生蛋只是它的生理需要，孵小鸡才是它在意的，至于是不是它自己生的蛋，它是不在意的。
你怎么就能确定鸡看到自己的蛋被拿走了就不生气呢？它即使生气有什么办法呢？又不能争得过人类，而且鸡这种动物几千年来都是下蛋之后被人类拿走，自己留下的很少，可能基因里面就已经有了一定的改变吧。
护蛋意识很强的母鸡就象抠门的财主，她只允许你往她窝里放东西进入——哪怕你放的是鸭蛋、鹌鹑蛋，她都会照单全收地孵；但她无法容忍你从里面取走东西——哪怕你取的是引窝用的石头。
