在日光温室盆栽条件下,以不同生育时期为试验因素,采用正交设计研究了不同土壤水分条件在开花期、初瓜期、盛瓜期和生育后期等生育时期对黄瓜蒸腾量、生物量和水分利用效率的影响,并通过黄瓜的需水规律提出实现高产高效的土壤水分对策。研究结果表明:(1)黄瓜对水分的需求基本上呈现为开花期和初瓜期小、盛瓜期大、后期小的规律。需水高峰出现在盛瓜期,需水强度达到3.977mm/d;(2)开花期蒸腾速率为0.544mm/d。此时保持土壤含水量在80%~90%田间持水量范围内,不仅有利于水分的利用,而且可促进同化产物在根冠之间的合理分配;(3)初瓜期对水分的需求大幅度增加,蒸腾速率达到1.956mm/d。80%~90%田间持水量的含水量更有利于果实的形成和生长;(4)盛瓜期对水分的需求也达到了整个生育时期的顶峰,蒸腾速率达到3.83mm/d。90%~100%田间持水量的土壤水分条件可以获得最高产量,并实现水分利用与产量的高效统一;(5)生长后期保持70%~80%田间持水量的土壤含水量即可满足生长对水分的需求;(6)在开花期控制土壤水分为80%~90%田间持水量、初瓜期保持为80%~90%田间持水量、盛瓜期提高为90%~100%田间持水量和后期降至70%~80%田间持水量的土壤水分处理,不仅可获得最高产量,而且可以达到最大的水分利用效率,实现高产高效的
黄瓜根系浅,叶片大,地上部消耗水分多,对空气湿度、土壤水分要求都比较高。适宜的土壤相对湿度为85%一90%,空气相对湿度为70%一90%。在生产上,空气湿度适宜,土壤水分比较充足,对生育是有利的。在土壤水分充足,降低空气湿度,能减少病害发生,延长生育期,获得高产。
华南系品种对日照较为敏感;而华北系品种对日照长短要求不严格,已成为日照中性植物,按照黄瓜对日照感应性已经分化为短日照类型,长日照类型和日照不感应类型。黄瓜在果菜类中属于比较耐弱光的蔬菜。光质与黄瓜生长发育也有密切关系。
黄瓜喜温又需要一定的昼夜温差。栽培黄瓜生育适温为10—30℃。白天25—30℃,夜间10一18℃。黄瓜光合作用适温为25—30℃。黄瓜虽然喜温,但是对高温的忍耐能力较差。温度达到32℃以上黄瓜呼吸量增加,而净同化率下降,超过40℃就引起落花、化瓜,光合作用急剧衰退,代谢机能受阻。
黄瓜营养生长与生殖生长二者关系处理得当,对黄瓜有重要作用。生殖器官生长所需要的养分,是由营养生长器官供应的,如果营养生长不良,生殖器官也发育不好,如果营养生长过旺,养分大多消耗于营养器官的生长上,造成秧苗徒长,对生殖器官生长也不利。在生产上调控好营养生长与生殖生长的平衡,对延长黄瓜生育期,达到黄瓜早熟、高产有着重要作用。
对不同茬口日光温室黄瓜对水分的需求进行了研究。结果表明 ,日光温室内冬春、秋冬茬的光温环境差异很大。随黄瓜生育进程以及日光温室内光温环境的变化 ,蒸发速率和日蒸发量冬春茬不断上升而秋冬茬初花期开始不断下降 ;冬春茬和秋冬茬蒸腾速率和日蒸腾量均增加 ,但秋冬茬增加缓慢、约为同期的 4 5 % ;水分的需求秋冬、冬春茬均随黄瓜生育进程增加 ,且苗期相近、约为 0 5 5mm/d ,初花期开始冬春茬较秋冬茬增加快 ,结瓜期冬春茬水分需求维持在 2 0mm/d以上、秋冬茬约为冬春茬的 4 0 %。日光温室内水分的散失苗期主要通过蒸发而结瓜期主要通过植株蒸腾散失。






