刺猬是一种食虫兽，体肥矮小，长约22厘米，背部有粗硬棘刺，头宽吻尖。喜栖息于平原、丘陵、山地和荒野草地中。刺猬不仅肉质细嫩、营养丰富，还有独特的药用功效，目前野生刺猬稀少，肉用和药用需求很大，刺猬养殖前景比较发，养殖效益较高，是目前农村一个很好的创业项目。
养殖养殖刺猬需要投入多少资金？
其余投资估算
1、引种10万元
2、饲料21.6万元/年（0.3*30*12*2000）
3、人员工资3万元/年
4、建场或改造：5万元
5、管理费1.4万元/年。合计41万元。
养殖刺猬的好处
1、提供工业原料。刺猬浑身是宝，刺猬皮是一味名贵的中药，具有降气镇痛、反胃吐食、止血祛漏等功效。刺猬的脑、心、肝、胆、肾及脂肪皆可入药。刺猬肉还可搞深加工，比如分割肉、方便食品、罐头制品、旅游食品等，开发潜力大。
2、提供肉食。刺猬肉是蛋白含量高而胆固醇含量低的上等野味佳肴，滋补功能强，吃法很多。因刺猬繁殖快、产肉多，发展刺猬养殖对丰富居民“菜蓝子”具有非常好的意义。
3、用于观赏，可以增加精神领域内的消费品。
4、发展经济出口创汇。养刺猬必将成为特种的重要一环，不仅可以满足市场，带动一方经济，还可以外销、出口创汇。
养殖刺猬的方法
1、笼养
塑料笼或竹木结构以长、宽、高70厘米*70厘米*45厘米，三层高为宜，笼内设巢箱，以长、宽、高30厘米*20厘米*20厘米，一头开洞10厘米*8厘米，供刺猬进巢，箱内放草，顶盖为活动盖，便于检查观察。
2、圈养
按场地面积4平方米标准，二分之一搭栅，二分之一露天，栅内造刺猬窝，栅外种植遮荫植物，创造不同湿度和光照的小环境，以满足中、小刺猬各自对环境的不同要求。要有固定的人工洞穴，便于其休眠栖息。四周围墙光滑，高50厘米，内壁四周离地面15厘米处嵌10厘米的玻璃条，以防刺猬逃跑。猬舍四周和上部应用网张好，防止黄鼠狼为害。
3、管理
刚引种的刺猬，要选择体形健壮丰满，棘刺有光泽，体重300克左右，并用35℃左右的高锰酸钾溶液洗浴，以去污消毒。体内寄生虫，可用肠虫净每只1/4片拌食饲喂，可隔数日重复2-3次，然后按大小、雌雄分开饲养。
4、饲料
刺猬饲料以动物性饲料为主，植物性饲料为辅，饲料种类，除喂食新鲜瓜果、蔬菜及昆虫等外，还可用面粉、碎米、鸡或鱼内脏、青蛙、蚯蚓、蝉、肉类、蔬菜等混合煮熟，喂食时适当加些氯化钠。一般动物性饲料与植物性饲料的比例为5：3，具体要按刺猬不同的生长发育阶段，多品种合理搭配，日食量的多少，与刺猬的大小、气温的高低有关，要以隔日剩食的情况，灵活确定给食量。一般每日每只喂食200克左右，并保证饮水，喂饲时间在黄昏以后。
气温下降时（约10℃）刺猬进入冬眠状态。冬眠期140天左右。在冬眠过程中要经常检查，做好防冻保暖工作。二年生的刺猬性成熟，在发情交配季节，雄雌以2：1组合饲养，待受孕后再分开饲养。
刺猬的抗病力很强，一般不易患病。人工饲养下易患的疾病主要有肠炎、皮癣、寄生虫等。预防措施主要是环境卫生、食料新鲜和合理选择搭配饲料。
以上是总结的有关刺猬养殖程序方面的知识，在此提示，养殖业是风险很大的行业，尤其是特种动物养殖更是如此。所以需谨慎投资。
