如果想在自己的餐厅里建酒吧的话,一定要有一个独立的空间。
酒吧往往都是一个非常喧闹的地方,当真正在餐厅里见酒吧,一定要选一个餐厅最安静的地方,而且隔音非常好,千万别影响外面的就餐环境。
但如果餐厅有两层到三层,餐厅最好把酒吧建到二层到三层上,这样让酒吧自己有一个独立的空间,在营业酒吧的时候就会让自己有一个很好的选择性。
真正建酒吧的时候也要注意一下周围的环境,如果要是居民区的话,就要好好的选择一些隔音非常好的装饰材料,这样才能不会影响居民正常的生活。
餐厅里酒吧也要有自己一个非常完善的系统,这样才能和餐厅各系统完全分开,将在酒吧工作的时候就可以有自己的独立经营方式。
真正建酒吧的时候,灯光也是一个很好的选择,千万不能选择太亮了,否则失去了酒吧真正的意义。
在建酒吧的时候,给酒吧做一些独立的包房,隔音效果一定要好,这样才能让自己的酒吧有一个很好的经营效果。
当真正酒吧建起来的时候,也要和餐厅一起做一些活动,这样才能让自己的酒吧生意越来越好,这才是唯一的目的。
在餐厅的一角装一个酒柜,然后请一位调酒师,最好会花式调酒的。






