黄石的老牌特色小吃,就是黄石港饼了,逢年过节,亲朋好友们总会互相送上一些,节日里吃这种甜滋滋的东西是再好不过了,黄石港饼的外面是有一层芝麻覆盖的,微微有一点焦香,咬开一口,脆脆的,内陷也是十分的可口,甜甜的香香的,据说现在想吃到上好的港饼,还需要排好久的队,才能买到,日期新鲜的,就更加的香脆可口了,老少皆宜的点心就是它了。
黄石的老牌特色小吃,就是黄石港饼了,逢年过节,亲朋好友们总会互相送上一些,节日里吃这种甜滋滋的东西是再好不过了,黄石港饼的外面是有一层芝麻覆盖的,微微有一点焦香,咬开一口,脆脆的,内陷也是十分的可口,甜甜的香香的,据说现在想吃到上好的港饼,还需要排好久的队,才能买到,日期新鲜的,就更加的香脆可口了,老少皆宜的点心就是它了。
黄石传统小吃“欢喜坨”,现在在三镇不少大中型酒店同样有售,不同的是它有个更雅名字“大麻元”。为啥改名?因为两年前,它就是以这个名称入选“中国名点”。欢喜坨在武汉有百余年历史,糯米粉滚成圆团,再裹上一层芝麻,炸熟后外脆内软,咬一口,一声脆响后糖汁四溢
黄石伢们在一起聊天,不知是谁说“好想喝妈妈煨的排骨藕汤啊”,一句话就能勾起浓浓的思乡之情。黄石的妈妈们都爱煲排骨藕汤给孩子喝,味道好还能补钙。排骨藕汤是黄石人秋冬季最爱美食之一。
面窝更是黄石人“过早”常用品之一。它以米粉为原料,加上葱花和面窝。据说为清光绪年间汉正街烧饼小贩所创。面窝油炸后两面金黄、外酥内软、窝中脆,深受武汉人喜爱。
牛肉面其实没有牛肉,最多加上一勺牛杂,吃的品的是面,面是搁了碱的,但不过分,没有苦涩,只透着面香。






