我必须得说一波安康小吃了,安康是陕西的一个地级市,一提到陕西大多数人只对西安了解一点,必须得说说蒸面,蒸面应该属于凉皮的一种,但是大不同,安康蒸面用的醋是熟醋,煮过之后酸味淡了不少,但是香味还在,有醋意没醋味,这个每家都有自己的独门秘方,因为每家的味道都不一样,所以并不能以偏概全。
成都,最出名的应该是小吃了。墙裂推荐皇城老妈的底料。虽然店里的老妈底料一般般,但是外面超市里买到的皇城老妈的底料有迷之加成,曾经撑起了留学生活的8成天啊!德庄的青花椒底料也不错。如果在各种火锅店觉得好吃的话,可询问是否有外带包装。其他的请谨慎。
旌德大饼。是旌德县(安徽省旌德县)的特色小吃,没有独立的注册商标,也不太容易做成真空包装往外销售,所以它只在本地或者来本地亲自品尝的人口中“享有盛名”。
作为厦门土著,南普陀的馅饼算一个,从小吃到大的,但是指定是南瓜和玉米馅的。这么多年来除了包装越来越好、分量越来越少之外口味倒是没有什么大的改变。
炕炕馍,炕炕馍其实各家口味差别不大,困难的是他的时效性,刚出炉的最香,最难吃的就是馍放凉变硬,这个得现做现卖,我们一般叫烧饼,芝麻馍。
昆明。无非就是鲜花饼了,好吃还不用放在别人家里占地方,另,最好吃的鲜花饼不是满大街的嘉华鲜花饼,一定要去买丽景园东路的吉庆鲜花饼。





