坚果是大家比较喜欢的一种零食，不论什么时候都可以吃，但是不可以吃太多，什么东西都要有一个量度，虽然坚果中的营养成分是很多的，含有较高的蛋白质，营养价值是很高的，含有维生素和矿物质，但吃的多了会觉得腻，是一种高热量的食品，不可多吃，有可能会引起发胖。坚果可以美肤、健脑、对血管健康等有好处。
坚果的种类也是很多的，包括核桃、开心果、榛子、腰果、杏仁、花生、瓜子等等，各个种类的功效不一样，但基本上都是吃起来有好处的，但是身体有某些疾病，像是高血脂的、胃肠道不好的等等这样一类人是不宜多吃这类食品的。现在坚果已经变成家喻户晓的零食了，不光自己吃，也是送礼的一种佳品，不是很贵也不庸俗，是不错的礼品。坚果这种东西，最好不要在饭前吃，若是饭前吃了不少的话，那么就不要摄入过多的营养和油脂。
人们喜欢吃五谷杂粮，因为吃的健康吃的营养！在我们吃各种五谷杂粮的同时，也要补充一些蛋白质含量高的鱼肉蛋奶类食物，同时也要多吃一些豆类、坚果类的食物！那么坚果应该怎么吃一天吃多少最健康呢？
其实，对于我而言坚果是经常吃的！我喜欢吃的坚果非常多像我们楼下面经常卖的炒毛栗子、炒花生、炒葵花籽、炒松子、夏威夷果、核桃仁儿等等。
这些坚果每天都应该吃多少呢？根据我自己的理解与感悟，像核桃我每天最多吃六个，因为六个核桃能够帮助我们促进消化，吃多了就浪费！
现在的核桃大多是经过嫁接的薄皮核桃，这些核桃在方便我们去壳的同时，也给我们提供了新颖的核桃炒制技术，那就是到处都可以看到的市场上的椒盐核桃！
这种核桃我是不建议大家去吃的，因为这种核桃仁儿特别的薄，不像我们山核桃里面的核桃仁儿油多香！
其实，吃瓜子的时候我们每天吃二两到三年两也就可以了，吃葵花籽可以帮助我们吸收葵花籽里面的养分，促使我们更健康更聪明！吃松子也是这个道理！每天最多吃一两就可以了！
坚果里面还有很多营养物质对人的身体非常的好，每天吃适量的坚果，多吃蔬菜水果是现代人的一个重要养生方式。
坚果的吃法有很多，首先你可以跟酸奶一块搭配吃，在所有的吃法当中我最喜欢这样的吃法，坚果跟酸奶简直就是绝配 ，取出一个小婉，里面放入一定量的坚果倒上两袋脱酯酸奶，因为坚果里面本身还有的脂肪就有点多所以我一般都搭配脱脂酸奶来吃。
另一种吃法是用一小把坚果放在熬的粥里面一块熬制，在这里有特别喜欢用核桃，杏仁搭配大米熬粥，软软糯糯非常好吃。第三种吃法就是取一小把坚果跟水果一块打汁喝，或许打成泥放在意面里吃，一般的维密超模都喜欢这样吃坚果，既补充自身所需的营养又不会长胖。
虽然坚果对人非常好，但是你也要注意用量，我一般一天只吃一小把就行，不必吃太多，吃多了也吸收不了全浪费了！
坚果是一种零食，它有高的热量和能量可以补充人体的需要。再加上它的方便性，所以逐渐的成为人们越来越喜欢的一种零食。至于怎么吃，自我感觉就是你喜欢就好。
就是不能吃太多，吃得多的话会引起上火，这样就会本末倒置了。所以坚果你可以吃的种类多一点，但是每天少吃一点，让自己做到营养均衡，这样才能做到健康。我们都知道做事情要适可而止，懂得分寸，这样才更好的把握那个度，不至于造成自己因过度而导致健康。
所以我们吃坚果的时候就要学会控制自己量，就是业余的零食不可过量。我们自己如果控制不了自己的进食量的话，现在有那种包好的一小包，这样你可以每天吃一小包，既种类丰富，还是那种不会过量的。
所以我们自己懒得话，而且还不住自己的话，那就买那种一小包一小包的，这样就不会过量，还可以适当的摄取。
第一，适量吃。有科学家做过实验，让志愿者连续几个月一直吃坚果，结果表明志愿者的身体各种营养素有了明显的提高，但是体重并没有什么变化。坚果是含有丰富的不饱和脂肪酸的，但是这种脂肪酸对我们的身体是有好处的，但是不能仅仅是因为吃坚果不长胖就要一直吃，坚果只有适量吃才会对我们的身体有帮助。我们在平时的时候，一天几颗就够了，想开心果这种可以多吃一点，巴旦木就少吃一点。
第二，零食。坚果有很强烈的饱腹感，但是不能仅仅因为这样的饱腹感而用来代餐，我们身体中所需要的营养不是单纯的坚果就可以提供的，水果蔬菜中所含有的各种营养是替代不了的，所以坚果是适合我们在工作的时候，饿了补充体力的时候吃，或者是休息的时候，跟朋友一起喝下午茶的时候吃。
