根据我的个人减肥经验，减肥，除了要持之以恒的运动以外，还需要食品的辅助。为了减肥完全不吃饭，或者用水果蔬菜替代的方式，都是对身体有害而不可取的。重要的，不仅仅是你吃什么，不吃什么，而是怎么吃，吃多少的问题。
个人认为（当然，完全是个人的减肥心得，也许不一定都是对的），减肥期间什么都可以吃，只是在食物的做法上，要尽量以清蒸或水煮为先（这样清淡的做法，一定会影响口感，但是，却能很有效减少油腻），其次是炒，最后才是煎炸。
我把自己减肥期间曾经吃过的一些菜贴出来，给姐姐妹妹们参考，另外，我也希望大家都能给我提供一些自己的减肥心得或者食谱，让我们共同学习进步，保持年轻的体型和心态。。。
豆浆。
女人一定要喝豆浆（引自我的一个至交，呵呵）
豆浆的做法非常简单，我想，在这里就不需要我介绍了。所以，直接上片。
原料：
青豆，黑豆，红豆，蚕豆（我只选取了其中的几种，各位姐妹还可以根据自己的口感和爱好，加上绿豆，花生什么的）
前段时间，备受争议的台湾排毒专家林光常（这个人到底有没有真才实学我们这里就不讨论了，只是，我看了他的书，觉得，有些观点还是可以采纳的，我在这里取其精华，去其糟粕）曾经这样提出，饮食，一定要注重五色，即：黑、白、红、绿、黄，是植物的自然色。我觉得，这个说法还是有一定道理的，它至少告诉我们要注重营养全面和均衡，所以，我在这里采用了黑，白，红，绿，几种颜色。
那天看了中央台的一个健康讲座，说，国际上最新标准，
每人每天只要摄入5——6克盐就足够了。具体的测量标准是，瓶装可乐的瓶盖，装满一平盖，是10克，也就是说，是正常人两天的量。据说现在中国人普遍盐超标。（呵呵，我忽然想到，白毛女时代是一去不复返了。）
在这里，必须要给白菜一个特写，因为全是自己家里种的，
没有使用任何的农药，所以，它虽然看起来很瘦弱，好像减肥过度的样子，其实，是很绿色很生态的。这就是它还没被我弄到碗里时的样子。
