减脂期间最重要的是补充蛋白质，减少油脂和淀粉的摄入，所以应该多食用含蛋白质丰富的肉类，下面几种你可以尝试一下。
第一，鸡胸肉。鸡胸肉的蛋白质含量非常高，而且它有一个最大的优点就是价格便宜。在超市里面买一只鸡仅需要几十元钱，但是却可以吃好久。而且鸡肉不仅营养丰富，还有很好的美容效果。比如鸡皮就富含丰富的胶原蛋白，要比买那些对应的保健品划算多了，并且更加健康。
第二，各种鱼肉。如果你有专业教练的话，他肯定会叫你多吃白肉。所谓白肉指的就是鱼类和飞禽一类的肉。由于鱼类这种生物没有多余的脂肪，所以它的肉质特别鲜嫩可口，而且同样富含大量的蛋白质。并且多吃鱼肉还能滋养大脑，让你更加聪明灵活。相对来讲，鱼肉要比鸡胸肉贵得多。如果你的经济条件有限，购买普通的鲤鱼就可以了。要是不在乎钱的话，三文鱼一类的深海鱼营养更加丰富，而且味道也更可口。
第三，牛肉。牛肉是非常好的蛋白质来源。据相关测试表明，一块精牛肉的蛋白质含量能达到50%以上，富含的油脂也非常少。而且牛肉最大的优点就是味道特别可口鲜嫩。要是你条件允许的话，每天的正餐吃一块牛排是很好的选择。当然了，在吃牛的时候也要注意与其搭配的食材。比如有些人喜欢吃土豆炖牛肉，这里面含有大量的淀粉和油脂，反而得不偿失。所以最好还是吃纯牛排。
第四，猪类的精瘦肉。并不是说猪肉不好吃，那些精瘦肉还是可以尝试一下的，如果实在嘴馋，可以适当吃几块。
最好的肉类应该是白肉，也就是鸡肉和鱼肉。
一般情况下增肌减脂，尤其是减脂阶段的时候，最好要减少脂肪的摄入，在这个时间点上，鸡肉和鱼肉是最好的选择，因为鸡肉和鱼肉中大量的都是蛋白质，很少会出现一些比较严重的油脂，而使用这种食物之后，你的身体里面的蛋白含量也会有一定的保持，不会觉得说身体因为有大量的消耗导致肌肉萎缩亏空。
当然如果你可以用水煮，除了牛肉或者羊肉也都是很好的，不要在里面放油，不要炖，直接放在锅中做成羊肉汤或者牛肉汤，一块一块的羊肉和牛肉里面的油脂都已经从这张洗出来，慢慢的咀嚼过程中不仅吸收的蛋白质，还享受了好吃的肉的香味。
相对来说在减脂过程中最不推荐的就是吃整鸡，和猪肉了，整机主要的就是鸡皮会出现问题，不要极品里头有大量的油脂，在这种情况下，你很难控制身体内的油脂摄入我多身体无法消化，从而影响剪纸的进程，而猪肉那就更别提了，主要作为一种不白不红的肉，里面的脂肪含量其实要比其他的肉质都要多很多，而且有的人在吃猪肉的时候还会喜欢吃红烧肉，嗯这样的肉质那就更会影响，坚持的效果。
因此如果有条件的话，在兼职期间尽量还是在家吃吃一些比较好消化，而且白肉是最好的选择，那么如果你没有条件经常在外面去选择吃东西的时候，姚勇清淡为主，白天里沙拉或者是一些大块的牛肉，鸡肉为主，才能够控制好自己的饮食摄入。
其实只要精打细算，任何肉类都是可以吃的。没有不好的食物，只有不适合的吃法。
牛肉
牛肉营养丰富，蛋白质含量较高，是健身人士一贯推崇的健康食物。但是也要注意选取的位置，不是越贵的牛排越好。好牛排往往注重肉间的油花，油脂含量高，热量高，对于蛋白质的摄入来讲，不算“经济”。健身人群可选用里脊、腱子肉等肌间脂肪较少的部位。
鸡肉
几乎没有健身的人不吃鸡肉的，为什么大家都爱选用鸡胸肉呢？因为它几乎没有什么肌间脂肪，热量较低，相对蛋白质摄入的就比较多。但是鸡胸肉直接煮比较干，可以通过腌制，无油水煎等处理办法保持水分，提高口感。
海鲜
无论是鱼肉还是虾肉、蟹肉、贝壳类，都是很好的健身食物，热量低、蛋白质含量高。但是价格也贵。每周食用2次深海鱼类，还可以有效的补充身体所需的欧米伽3，降低锻炼所造成的肌肉损伤炎症，对心脑血管也非常有利。
猪肉、羊肉
猪肉、羊肉一直被健身人群不待见，其实它的蛋白质含量并不低，但是肌间脂肪较多，热量稍高。只要选择瘦肉，尽量去掉可见的脂肪，也是很好的食物。红色的肉类还含有丰富的左旋肉碱，在运动中有助于脂肪的消耗，起到降低体质的作用。
肉中的油脂其实有助于产生一定的饱腹感，鱼肉的油脂对身体还有很多有益的作用。所以只要保证总热量不超标，蛋白质摄取够量，吃什么肉都是有助于健身的。
在瘦身的时候最好的肉类就是鸡肉，牛肉，羊肉，因为这些肉的脂肪含量会低一些，像我在减脂肪的时候，吃的是沙拉里面有鸡脯肉，生菜西红柿，地瓜半块儿，还有橄榄菜，紫菜，荤素搭配，这样既健康又营养
