提起橙子就感觉到唾液在分泌了，橙子水分多又十分香甜，而且营养价值也不低，是我十分喜爱的水果。橙子中富含多种矿物质，如钾、磷、钙等人体常需的元素，橙子中还含有不少维生素，如胡萝卜素丰富，还有维生素B族（B1、B2、B3），橙子中富含维生素C，100g中含有50mg左右维生素C，比苹果、梨子、香蕉等水果都高出10倍左右，日常吃点橙子补充维生素C也是不错的选择。橙子中含有多种有机酸，如柠檬酸、苹果酸、琥珀酸等，能够促进胃酸分泌，促进消化增进食欲。其中还含有丰富的果胶成分，对预防便秘有一定效果。
我们一家人都非常喜爱橙子，吃起来果肉浓郁多汁而且最喜欢的也是徒手扒橙子，吃完成的之后手上保留的橙子的清香味，闻起来特别的清新。并且爷爷有三高的症状，日常会多备和多吃一些橙子。因为橙子可以帮助清除一些对人体健康有不良影响的自由基。橙子皮也是一种非常不错的食物，可以将苹果和梨还有橙子切成小丁，放一些冰糖，在橙子皮中，放在蒸锅当中蒸15分钟左右，这时取出晾凉，用小勺舀着吃，非常的好吃。而且经过蒸熟的水果更容易被身体吸收，橙子皮中含有的丰富果胶成分也能起到帮助食道的作用。
橙皮性味甘苦而温，其止咳化痰功效胜过陈皮，是治疗感冒咳嗽、食欲不振、胸腹胀痛的良药。甜橙果皮煎剂具有抑制胃肠平滑肌运动的作用，从而能止痛、止呕、止泻等。果皮中含的果胶具有促进肠胃蠕动，加速食物通过消化道的作用，使粪脂质及胆甾醇能更快地随粪便排泄出去。
每年这个时候冷空气的侵袭，难免身体会有一些感冒发烧的症状。在吃完一些感冒药后，每天也会食用2~3个橙子。增强身体中的维生素c和维生素p，从而提高人体的免疫力，这样身体自主的去清除那些有害的病毒。
橙子中所含的d-柠檬烯可以提高尿苷二磷酸（UDP）-葡萄糖苷酸转移酶的活性，从而激活肝细胞脱毒系统，使其有效地分解致癌物，并排出体外。故橙子还对酒醉不醒者有良好的醒酒作用。
橙子还含有丰富的维生素C，每100克达38毫克，经常食用橙子就不会引起维生素C缺乏症。维生素C具有多种生理功能，能促进干扰素的生成，从而提高机体抗病毒和抗肿瘤的能力。
