掉头发有很多种原因。比如说身体缺铁或者是维生素b都会引起掉发，还有就是如果是熬夜太累了也会引起掉发。所以我们要根据不同的情况来选择吃什么食物？
如果是身体缺的微量元素或者是维生素b而导致的掉发，那我们就要及时补充这些微量元素和维生素b。我们可以多吃含铁的食物，比如说动物内脏。
但是在吃东西内脏的时候要配合酸的东西一起吃，比如说柠檬汁，因为它可以促进铁的吸收。维生素b我们可以从很多食物当中来补充也可以直接吃维生素b。比如说胡萝卜。
如果是熬夜导致的掉发，我们就要保证我们的睡眠，至少每天八个小时睡眠。
日常生活中，我们可以经常梳理我们的头发可以加快头部血液循，环增加头发的生长。其次，我们可以经常按摩我们的头部，可以在网上搜一些按摩头部的方法，多按摩我们的头发也可以加快头部血液循环。
常吃食物：
1、经常食富含植物蛋白的食物，如，燕麦，花生，玉米，核桃和豆制品等。
2、富含铁元素的食物也有可以起到生发的作用，这样的食物包括：马铃薯、豆类、菠菜、萝卜、蛋类、虾、香蕉、禽类等。
3、多食含碘高的食物，可以帮助头发快速生长，如海带、苔菜等
4、多吃核桃和芝麻。
5、少吃辛辣和有刺激的食物，少喝酒，睡觉前喝杯奶，有帮助睡眠，睡觉好了，自然对头发的生长有帮助。
日常保健：
1、及时找到脱发的原因。
2、注意营养，多吃蔬菜水果，少吃刺激性食物。
3、加强体育锻炼，同时服用八珍丸、首乌片等，以补胃养血。
4、局部用药，如生发水、脱发再生剂等。
5、采用面部按摩、紫外线照射、梅花针、激光耳穴等治疗办法。
6、服用维生素B1、B2、B6，注射B12。对于严重脱发者可在医生指导下，使用药物。
经常脱发的人体内常缺铁。铁质丰富的食物有黄豆、黑豆、蛋类、带鱼、虾、熟花生、菠菜、鲤鱼、香蕉、胡萝卜、马铃薯还有维生素E可抵抗毛发衰老，促进细胞分裂，使毛发生长。可多吃鲜莴苣、卷心菜、黑芝麻
