大家在日常生活中，要注意全面的调养自己的身体，而且，在过年期间一定要注意保健事项，平时大家需要注意病从口入，一定要注意合理的进行饮食，有效地进行自我调养身体，避免导致饮水不当，引起疾病，那么人在旅途要谨防病从口入?
1.注意饮水卫生。一般来说，生水是不能饮用的，旅途饮水以开水和消毒净化过的自来水为最理想，其次是山泉和深井水，江、河、塘、湖水千万不能生饮。无合格水可饮时，可用瓜果代水。
2.瓜果一定要洗净或去皮吃。吃瓜果一定要去皮。瓜果除了受农药污染处，在采摘与销售过程中也会受到病菌或寄生虫的污染。
3.慎重对待每一餐，饥不择食要不得。高中档的饮食店一般可放心去吃，大排档的可有选择地吃，摊位或沿街摆卖(推车卖)的不要去吃。旅行中虽然饥肠辘辘的情况不少，但小摊小贩的食物不能去碰。如果饥不择食，则等于拿生命开玩笑。
4.学会鉴别饮食店卫生是否合格。合格的一般标准应是：有卫生许可证，有清洁的水源，有消毒设备，食品原料新鲜，无蚊蝇，有防尘设备，周围环境干净，收款人员不接触食品且钱票与食品保持相当距离。
5.在车船或飞机上要节制饮食。乘行时，由于没有有运动条件，食物的消化过程延长、速度减慢，如果不节制饮食，必然增加胃肠的负担，引起肠胃不适。
6.冬季旅途中还应尽量避免食用生冷食品，在仅有的条件下尽量食用加热后的食品，避免因为食用过凉的食品引起胃肠道不适。
春节假期间。很多的人会出去旅游，而且，过节在一起聚会难免会在外面吃饭，所以大家一定要注意这些情况，避免造成胃肠不适，同时大家需要注意一些保健方法，合理地进行饮食，并且在日常生活当中，大家需要注意一些身体保健的方案，避免导致疾病入口。
外出旅游最容易忽视的就是病从口入了。一来当地美食不容错过，很容易吃多吃杂，二来外面的东西肯定不如家里做得干净，碗筷卫生也没法保证。所以人在旅途一定要注意卫生，注意合理饮食。
不要吃肉食。
旅游地销售的美食小吃总少不了烧烤肉类，闻起来的确很诱人，但还是快速离开烧烤摊比较好。这些肉类大多没有严格的质量把控，甚至来路不明，滥竽充数，很容易感染细菌。商贩们做的都是游客生意，也不愿在品质上花成本。
除了烧烤摊，饭店宾馆里的荤菜类也都最好少吃，特别是在夏天这个肉类很容易变质的季节。
记得有一年夏天去马来西亚的一个水上度假村，餐饮都包含在费用里了，而且还是自助餐，我吃了很多鱼，由于太兴奋也没注意其实有些不新鲜了，结果没多久就肠胃炎发作，痛苦了一个晚上。
要少吃凉拌类食物。
如果说热菜还可以指望高温消毒，那么凉拌菜可以说是细菌滋生的温床了。像凉拌牛肚牛杂、夫妻肺片等等，很多料理间本身就不符合卫生标准，如果生意不好还会存放很长时间，就算变了味老板也不舍得倒掉，所以还是尽量少吃吧。
要勤洗手。
这其实是很多人都会忽视的一点。在外旅行本来就没那么多洗手的地方，洗手液就更少了，而接触的地方又多，玩得又嗨，想吃什么就伸手去拿，这在不知不觉中就给了细菌可趁之机。
建议最好是能随身携带小瓶洗手液，或者带有杀菌功能的湿纸巾。多在卫生上下功夫，就能少生病少烦恼。
从外面买回来的食材要立刻处理，就算不是这一顿要吃，也要清理干净储存好，因为细菌繁殖速度非常快，而食物也是滋生细菌的温床。买回来的食物，一般要先经过清洗，按干净到最脏的顺序清洗，先洗水果、瓜类、叶菜、根茎类蔬菜，再洗猪牛羊和家禽肉。为避免交叉污染，最后才是最易受污染的鱼、贝等水产类。另外，在清洗瓜类蔬果的时候，最好用小刷子将外皮刷干净，因为瓜皮的细菌容易在蔬果被切开时，进入内部造成污染。
在做饭时，为了方便，不少妈妈会一次性将要烹调的食材都准备好，不过这种做法并不提倡，正确的做法应该是一次只准备一道菜，以避免交叉感染。而且不要将生肉和尚未洗清的食材直接放在水池或灶台上，而最好用容器盛着，避免污染其他食物。
不要为了方便一下子做好几餐的饭菜，一餐吃不完，反复加热下餐接着吃。这种做法不仅会影响饭菜的口味，而且多次加热会让食物流失营养。到了夏天，存放的食物容易变质，孩子误食就容易引起肠胃疾病。冬天虽然比较适合存放食物，也不建议，当天的食物可以放进冰箱保存，但最好别隔夜，因为将食物放在冷冻室也杀不了细菌，只能在一定程度上抑制细菌，一旦回到致病菌适宜生存的温度，食物就会被再次污染。
不要随意喝生水。
生水是指那些没有被煮熟的水。生水中可能含有一些细菌，直接喝下去可能会导致腹胀、难受。所以建议您还是将水煮熟了再喝，尤其是那些水质不太好的地区。
水果要洗干净（或去皮）再吃。
水果有的可以带皮直接吃，有的则需要去皮，不管是哪一种方式，要有针对性地洗干净和去皮，防止病菌吃到身体中。
不吃生冷和未煮熟食物。
生活中，可能许多人吃东西比较着急，还未等到食物熟透就开始吃了，吃火锅就是一个例子。那些生冷未熟透的食物，可能会含有看不到的细菌，所以还是要忍一忍，等到食物煮熟了再吃。
不要随意生吃贝类海鲜产品。
贝类海鲜产品中最容易藏有一些细菌，生吃这些食物的口感可能也不会满足大多数人需求，即使煮着或蒸着吃，一定要等到熟透了再吃。
不吃路边摊食物。
路边摊食物，如路边一些无证经营的小食品，在卫生上很难达标。可能是长时间没有卖出去的食物、变质的食物等等，这些不要随意吃，很可能会导致自己肚子难受，严重时可能感染疾病。
