泡茶喝茶其实在日常生活中也是一门学问，而且经常喝点茶对于我们的身体健康是非常有好处的，不过泡茶喝茶也有很多的讲究，只有正规的泡茶喝茶方式才能够对于我们的身体有益。
现实生活中有很多人可能由于外出工作的缘故使用保温杯泡茶，这种做法是非常不好的，因为泡茶应该是选用一些陶瓷壶或者是紫砂之类的，这样的泡出来的茶水颜色才好，而且营养价值也比较高。
如果使用这种保温杯直接泡茶，虽然茶水的温度一直保持，但是茶叶往往会闷烂，而且会将茶叶之中的咖啡碱或者是茶多酚等不同的物质全部泡出，反而对于我们的身体不利。
泡茶的时候水温的选择，估计一般人都是选择开水泡茶，但其实泡茶的时候水温应该是在80度左右，这个时候能够将茶叶中的营养物质泡出，而且还不会将茶叶泡烂，可以多冲泡，比较耐冲。
泡茶过程中不要使用太多的茶叶，也就是平时我们所说的泡浓茶，其实茶水太浓里面就会浸出太多的咖啡因，而这些物质对于我们的肠胃刺激性相对来说还是比较大的。
泡茶的时间不要太长，一般来说茶叶倒进水之后，浸泡在四分钟左右饮用最好，如果时间泡的太长，会将茶叶之中的咖啡因或者是别的一些物质全部都浸泡出来，这样喝起来茶水就会有一点点苦涩，甚至是会发生化学变化，那么这种茶水就不能够饮用了，对于身体有害。
我做茶的。喝茶有几大忌。不空腹喝，不喝时新茶叶就是刚出的新茶，不喝隔夜茶，不喝太烫的茶，不酒后马上喝茶，饭后半小时不能喝茶特别是浓茶。小朋友最好不要喝茶，青少年喝绿茶可以，太浓的茶不要喝。绿茶利尿，红茶暖胃，乌龙醇厚，普洱减肥，菊花适合所有人群，当然对花敏感的人除外。
关于茶的知识很多。吃牛肉喝绿茶，吃凉性海鲜喝红茶，女子养颜喝花茶，等等，一下子也说不完。
总之建议你如果自己喝茶的话，选择适合自己的适合季节的比较好。
有些人认为茶这种东西放得越久它就会越香越好，其实你保存不当的话，它的质量反而会降低很多，甚至过两三年就过期了，变质了。
