有科学道理和科学依据的。第一来自于人们长期饮食经验总结。第二每种食品及药材都有性味功效
食疗减肥，就是通过提高体内的新陈代谢和排除多余的毒素，从而达到健康减肥功效的方法。那如何科学的合理搭配膳食，做到饮食均衡，达到减重效果呢？这就是需要在食疗减肥专家的指导下进行，俗称“营养师”。
专业的食疗减肥专家会给客户提供营养方案和减肥食谱，食谱里面的营养食品均是参照中国居民平衡膳食宝塔的营养结构和食物种类去设计，符合健康减肥要求，能够让客户达到减重、调理三高的目”的。
现在是互联网新时代，食疗减肥专家一般是通过在线方式来操作的，比如，微信，QQ，公众号等通讯工具，以1对1的模式在线指导客户的全天饮食，包括一日三餐和加餐，指导方案几乎适用于任一饮食场景（居家、外卖、聚餐、应酬、出差等）。这样可以为客户节约很多宝贵的时间。
减肥方法有很多，比如健身运动，物理治疗，抽脂减脂手术等等，可为何食疗减肥最受大众青睐，特别是年轻人，由于日常工作，特别是常坐办公室的，经常加班，饮食不定时，缺乏运动，导致的肥胖，对于这类人群来说，食疗减肥是最佳的选择。
众所周知，绝大多数的胖子都是吃货。心里想控制食欲，嘴巴却不听使唤，每次都是在吃过以后后悔不已，恨自己管不住嘴、吃得太多。如果你总是暴饮暴食，再多的努力也会被毁掉，这样下去怎么能够减肥？要减肥，控制食欲是开始，调整饮食才是关键！（这就是我的想法希望对你有帮助哦）
当然有啦，有些食物的确有很多热量脂肪，而我们平时又没有注意，不自觉的吃多了这些食物，这也是我们发胖的原因。同样的，有些食物是吃了也不会发胖的，只要我们多注意，起码能避开一些会长胖的食物。
食疗减肥当然有科学道理，因为有一些食物本身热量不高，而且还让人有饱腹感，所以，长期吃这一类食物是可以减肥的，而有一些食物因为热量高，所以不能吃。
还是有一定的科学道理的，如肥胖的人在饮食方面需要注意少吃高热量、高脂肪的食物，可以吃一些粗粮有利于减肥。
有的，因为食物包含的卡路里都是有数据的，科学的饮食，是能够成功帮助你减肥的，而且也不会出现反弹的情况。
是有科学道理的。巧克力、肉类这些会产生脂肪，所以在减肥的时候要适量少吃，蔬菜类的要多吃。
