秋天正是罗汉果成熟上市的季节，广西的罗汉果茶，酸甜好喝。秋梨清肺止咳，北方叫烂酸梨，酸度高，拌凉菜很好吃，但是有口腔溃疡的人，还有胃不好的人不能多吃，不然可能会加重不适。柚子有水果罐头的称号，营养丰富并且耐储藏，可以润肺化痰，对咽喉肿痛也有辅助治疗的功效。石榴的煎汁可以治喉咙痛，最有效的还是石榴皮。荸荠可以生津祛痰，还有苹果，一天一个小苹果，医生不用找上门。
推荐铁皮石斛，可以喝铁皮石斛花茶，可以进食铁皮石斛鲜条，可以服用铁皮石斛粉，或者用铁皮石斛枫斗泡茶，对嗓子的呵护是非常好！我有个当老师的姐姐就是这样，之前她嗓子每次上完课特别难受，现在基本每天坚持喝石斛茶，嗓子很舒服，因为石斛是甘淡、性寒，对胃与清咽护嗓特别好，大家不妨试试。
蒲公英是野菜，也是药效广泛的中药材，清热去火、消炎利尿等作用显著，被称为“天然抗生素”，具有广谱抗菌作用，对多种致病菌都有很好的抑制消灭作用，对扁桃体炎、咽喉炎、胃炎、乳腺炎、胆囊炎等多种炎症均有效。在扁桃体发炎时每天泡两杯比较浓的蒲公英茶来喝，可起到快速消炎去火的作用。
我们地方的凉拌菜鱼腥草，虽然有人大爱有人讨厌，但是和猪筒骨一起炖汤对付咽喉炎或者喉咙痛有奇效。还有杏仁也是不错滴，从古至今都用作治疗咽喉、器官还有肺部疾病的药物，杏仁露和杏仁豆腐都很美味可口。蜂蜜润燥，推荐西藏的蜂蜜，海拔高，花蜜成熟周期长，是世界上最好的蜜源之一。
有的人由于体质的问题，就是容易咽炎，喉咙痛严重的甚至到息肉，这种情况多见于教师、培训人员，算是职业病吧！有一个办法好使，就是用黄芪补气。黄芪甘甜微温，有补气健脾的作用。说话的时候有人中气十足，有人底气不足，就可以泡黄芪煮水喝点。
平时可以多吃一些营养可口又能有效清火的食物，何乐而不为呢？经常喉咙痛的人应注意补充营养增强抵抗力，山药是药食同源的好食材，山药排骨汤美味又有营养，特备适合秋冬季节食用。鸡肉鸭肉都是性温或者微寒的，搭配一些蔬菜食材炖煮都不错。
